北京的大闸蟹哪家比较好？

硬朗2023-04-12 21

有。潮汕膏蟹，十足目梭子蟹科动物，别名赤蟹，主要分布于汕头、潮州、揭阳。膏蟹体大，最普通的也在1市斤左右。煮熟后具有肉细、膏实等特点。北京的各大海鲜批发市场都有售卖膏蟹的，可以在早上市场开门的时候早点去购买。

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北京

潮汕

揭阳

潮州

梭子蟹

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