北京的大闸蟹 哪家比较好?

北京的大闸蟹 哪家比较好?,第1张

有。潮汕膏蟹,十足目梭子蟹科动物,别名赤蟹,主要分布于汕头、潮州、揭阳。膏蟹体大,最普通的也在1市斤左右。煮熟后具有肉细、膏实等特点。北京的各大海鲜批发市场都有售卖膏蟹的,可以在早上市场开门的时候早点去购买。


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