日本的陶瓷虽是偷师于中国，但经过400多年的发展，不管从器形、图案、釉色还是包装上都形成了一套独有的风格。尤其是在日料大行其道的今天，热衷购买日式茶具、餐具的人越来越多。不过被其古拙又明丽的外表所吸引的你，真的了解日本的各种“烧”（烧在日文中是陶瓷的意思）吗？
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac4bd11373f082029a3480f740fbfbedaa641b57?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85你知道美浓烧、有田烧、清水烧、九谷烧它们的来历和特点吗？只有了解了这些才能找到自己中意的茶具和餐具啊~
所以今天小编就把日本几个主流的“烧”跟大家科普科普，再附上精致的食器照，保证让你在赏心悦目中把一切轻松掌握~
有田烧
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7dd98d1001e939016cba9cf670ec54e737d196b9?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85有田烧出自于日本有田町――日本最早生产瓷器的地方，被称为“日本景德镇”。由于是从伊万里港出口的，有田烧又叫“古伊万里烧”。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/dbb44aed2e738bd45187a3f9aa8b87d6267ff950?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/574e9258d109b3deeb32f5a0c7bf6c81810a4c6c?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/18d8bc3eb13533fa023b82e6a3d3fd1f40345b6c?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a71ea8d3fd1f4134128f14b62e1f95cad0c85eb9?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85白瓷搭配手绘蓝色传统日式纹案是有田烧的特色，它主要用于制作工艺瓷器和高档的餐具茶具，其中有田烧的工艺瓷器最为著名，具有极高的观赏性和收藏价值。当然啦价格不便宜，从上百块的小杯子到上万的瓷器套装都有。
九谷烧
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/c9fcc3cec3fdfc030ff5f270df3f8794a5c2266c?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85九谷烧因发祥地为日本九古而得名，和有田烧一样，图案主要以传统日式手工彩绘为主，但它俩最大的不同就是九谷烧那强烈的色彩和构图。明朝末年，中国彩绘瓷器传入日本，受到当地人民的喜爱，得到了快速发展，而九谷烧运用红、黄、绿、紫、青等五种强烈的配色，大胆构图，线条自然流畅有力，形成豪放、明快、奢华的独特风格，成为其中最具代表性的工艺品。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/6a63f6246b600c339dd8cf00114c510fd8f9a150?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/9f510fb30f2442a76083ec6dda43ad4bd013026c?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac4bd11373f082029a1f80f740fbfbedaa641b6c?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b64543a98226cffccfa7ae7ab2014a90f703ea6d?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85现代的九谷烧用色更加大胆，色彩扩展到红、黄、绿、褐、紫、金、银等色，釉色浓重鲜美而意境高远。题材内容也更加丰富，除了常见的花鸟和山水，还有鱼纹、鹤、神灵等寓意吉祥的主题，纹样以松、竹、梅、菊等较为常见。
清水烧
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b90e7bec54e736d17db29dc090504fc2d4626950?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85清水烧产于日本京都地区，因最早在京都有名的清水寺山脚下烧制而成得名，也被称为京烧。它包括两方面的制品，一种是被称为“土物”的陶器，一种是被称为“石物”的瓷器。清水烧以细腻的画法和丰富的釉色而闻名于世，设计精致简练，精美绝伦，属日本“国宝”级别的瓷器，其中清水烧的茶具最为著名。一般上好的清水烧，薄而巧，造型清幽且禅意十足，或是富丽堂皇，像把风景印刻在陶瓷上了一般。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8cb1cb1349540923af1c72b69958d109b2de4984?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/bd3eb13533fa828b27568c2bf61f4134960a5a84?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/6f061d950a7b020888712e2969d9f2d3562cc8ba?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/bf096b63f6246b601582a3bce0f81a4c500fa26d?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85好看吧？但就是贵，比有田烧还要贵，不过只要能拥有一件，便会觉得此生足矣~
濑户烧
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/962bd40735fae6cdcfc1baa904b30f2443a70f84?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85濑户烧是日本六大古窑之一，也是受中国陶瓷文化影响较深的窑厂之一。它起源于镰仓时代，位于日本爱知县濑户市。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/34fae6cd7b899e51b9fb2bdc49a7d933c9950d84?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/5bafa40f4bfbfbed6f2c27b773f0f736aec31f84?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a044ad345982b2b79024280c3aadcbef77099bba?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/aa64034f78f0f736675f5dc90155b319eac41350?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85濑户烧陶瓷得益于当地的优质陶土和技艺精湛的陶工，每一只都是手工精雕细琢，特点是釉料色彩相当丰富，颇有中国青瓷的风采。1977年，濑户烧陶瓷被日本政府指定为日本传统工艺品。
波佐见烧
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17581e9df94190f603728de951?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85波佐见烧出产于日本长崎县波佐见町，最早是由庶民之手制作的庶民瓷器，价格也走的平民化路线。如果说上面介绍的都是以日式图案为主的工艺品瓷器，那么波佐见烧就是以新设计新工艺主导的日用餐具和茶具。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e4dde71190ef76c6fb69eae39616fdfaae5167ba?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d0f703918fa0ec08b375c52d9759ee3c6ddb85?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/3c6d55fbb2fb4316656b6bb22ba4462308f7d385?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/472309f7905298227d47280bdcca7bcb0b46d485?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85它有时髦的设计和花样，有人这样形容：大胆而摩登的花样分分钟让人联想到纽约风，恍惚才想起身在东瀛。波佐见烧之美，美在透明的瓷肌，用青花所描绘的纤细，以及丰富的图案。
美浓烧
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/314e251f95cad1c82d37edef743e6709c83d516d?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85美浓烧作为日本传统工艺品之一，其产量占据了日本陶瓷的60%，是最著名的日本瓷器。美浓烧样式精致，和风浓厚，性价比高，价格大多在几十块上百块。不仅可用于日常生活，也具有收藏价值。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/3ac79f3df8dcd1002e10e9e9798b4710b8122f6d?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/fd039245d688d43f2725803a761ed21b0ff43b6d?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/1b4c510fd9f9d72a40c401d5df2a2834359bbb51?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85它还有个特点是烧制窑温比其他陶瓷高很多，可令其中的金属含量大大降低，符合人们对绿色环保产品的需求，在日本和欧美市场倍受青睐。同时美浓烧还非常重视包装，细腻温婉的瓷器搭配精致木盒，很有日本特色。不管是买来自用、收藏，或是送礼都是不错的选择。
今天的科普小课堂就到这里~怎么样，你有收获吗？是不是感觉只科普不推荐产品有点耍流氓呢？放心，不会轻易放过你们的~
下面就推荐一套餐具给大家：
AITO宇野千代淡墨黑樱碗盘7件套
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推荐这款碗碟套装的原因有4点:
①美浓烧是日本的传统工艺品之一，欣赏价值极高，而这套餐具更特别的是，它是由日本知名女作家和和服设计师宇野千代设计的，可谓是名家名品。这套盘碟上绘制的是日本的淡墨樱，属日本三大名樱之一，含苞初绽时为粉色，盛开时为全白色，花谢时节又是一树淡墨色，非常的特别。宇野千代是保护“淡墨之樱”的活动家，她的许多设计也都以樱花为主题。樱花更是幸福的象征。
②美浓烧餐具制品在日常使用范畴备受认可，市面上50%以上的日本和欧美餐具都是美浓烧制品；
③其品牌AITO是日本最大的陶器贸易商，能调动全日本的陶器，实力雄厚品质有保障。
④最关键的一点：性价比超高！这样的一套餐具仅仅只需一百多哦~还能说什么呢？用来送礼也是又划算又有面儿~嘘，别人我没告诉他！
美浓烧美浓烧是日本瓷器中的代表，距今有1300多年的制作历史，1988年被日本指定为国家传统工艺品，如今已遍布日本各主妇厨房。其产地日本歧阜县瑞浪市制造的日式陶瓷食器产量占日本市场的60%以上。
美浓烧烧制窑温达到了1240-1260℃，生产出的陶瓷制品符合人们对绿色环保产品的需求，非常牢固耐腐蚀实用。成品造型雅致优美，质地温润而富有质感，颜色的烧制也很具特色，不仅可用于日常生活，也具有收藏价值。
