徽墨产于徽州地区的屯溪、歙县、绩溪等地，始制于唐代，至今已有lO00多年的历史。它以黄山松烧而为烟，用以制墨，成为誉满天下的徽墨。 徽墨的创始人为南唐制墨名人奚超及其子奚廷。据《徽州府志》记载，奚超因避战乱，摆子由河北易州南逃歙州(歙县)，重操制墨旧业，不久制出“丰肌腻理，光泽加漆”的佳墨，被南唐后主李煜视为珍宝，便封其为“墨务官”，并赐给国姓，从此“李墨”名场天下，当时有“千金易得，李墨难求”之说。到北宋宣和三年(公元1121年)，徽宗下旨改“歙州”为“徽州”，李墨又改为“徽墨”，一直沿袭至今，并以“千秋光”而驰名中外。宋代以后，黄山脚下的歙县、祁门黟县、绩溪、休宁等县制墨业大发展，徽墨之多著称于世。徽墨经过世代相传，后来发展为油烟墨和漆烟墨，墨质更为精美。其造型艺术也极为考究。墨模用很坚硬的石楠木雕刻，一些图案出自名家。宋代画家米友仁，明代画家吴左千、近代画家黄宾虹、张大千等人，都为徽墨绘制过墨模。明代以后，制墨业出现了歙、休两大派系，在竞争中不断发展，研制日精。有的在墨中加入一些药物，可以医治喉痛，因而载入李时珍的《本草纲目》。清初，制墨业相继出现曹素功、汪节庵、胡开文、汪近圣四大名家。清末，胡开文一家子弟众多，独树一帜，在上海、广州、武汉等十几个城市设立分店，成为徽墨产销的总枢纽。 徽墨以松为基本原料，掺入20多种其他原料，经过点烟、和料、压磨、晾干、挫边、描金、装盒等工序精制而成。成品具有色泽黑润、坚而有光、入纸不晕、舔笔不胶、经久不褪、馨香浓郁及防腐防蛀等特点，宜书宜画，素有“香彻肌骨，渣不留砚”之美称。徽墨的色泽可分为“焦、重、浓、谈、清”五个层次，墨色历千年而不褪，油墨黑润赛漆，淡墨丰韵如神；用于书画变化无穷，妙趣横生。它的两面还镌绘各种图案，美观典雅，是书画艺术的珍品。徽墨规格分高、中、低三档，高档徽墨有超顶漆烟、桐油烟、特级松烟等、还有多种仿古套墨和集锦套墨等工艺墨。尤其是超顶漆烟是由桐油烟、麝香、冰片、宝箔等名贵药材配制而成，墨色能分出浓谈层次，“落纸加漆，万载存真”。同时它还可治疗腮腺炎、吐血不止及皮肤痒痛等症，很有疗效。 现今当地已恢复了茶墨、青墨、朱砂墨、五彩墨和古色古香的手卷墨生产，墨面绘《鉴真大师东渡图》、《嫦娥奔月图》及仿古的陶渊明的《归去来辞》、明代的《燕山图》、《御园图》等。1915年，徽墨世家胡氏制作的“地球墨”在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章。
被称为文房四宝之一的宣纸产于安徽宣城市泾县，此前它曾在国内外市场上倍受仿冒侵害。获得地域产品专用标志以后，国内外市场将只认定贴有这一标志的宣纸。凡是没有这一标志的产品都是假冒产品。
端砚出自中国肇庆
端砚为中国“四大名砚”之首，这是历史所赋予又为现实所认可的。端砚产于肇庆市东郊羚羊峡斧柯山（亦称烂柯山）端溪水一带，因而又称端溪砚。肇庆古称端州，汉武帝元鼎六年（公元前111年）始立高要县治，至隋开皇九年（公元589年）改置端州，辖高要等九县，宋绍圣二年，赵佶受封于端州为端王，元符三年赵佶继承皇位称徽宗，重和元年宋徽宗御书“肇庆府”赐守臣，自始端州更名为肇庆。
端溪名坑的地理位置大致分为两个部分：
一是羚羊峡以东斧柯山一带，这里以端溪水为界，即在端溪水以东的地段，集中了端溪最有代表性、最为名贵的砚石坑洞。
二是七星岩背后北岭山一带。从东到西绵延近30公里，其中有宋坑（盘古坑、陈坑、伍坑、蕉园坑）、梅花坑以及羚羊峡入口处的北岸山腰的白线岩、二格青等等。此外，还有羚羊峡以东（属鼎湖区）的沙浦诸坑，此地自明末清初曾断断续续开采过砚石，前人称之为沙浦石，用以制作低档实用的砚台。
二是七星岩背后北岭山一带。从东到西绵延近30公里，其中有宋坑（盘古坑、陈坑、伍坑、蕉园坑）、梅花坑以及羚羊峡入口处的北岸山腰的白线岩、二格青等等。此外，还有羚羊峡以东（属鼎湖区）的沙浦诸坑，此地自明末清初曾断断续续开采过砚石，前人称之为沙浦石，用以制作低档实用的砚台。
宋代的端砚
到了宋代，对端砚实用和欣赏价值两者并重。一些文人墨客除了用端砚研墨，还喜爱鉴赏端砚、馈赠端砚、收藏以及研究端砚。不少人为端砚著书立说，如苏易简的《文房四谱》、欧阳修的《砚谱》、唐询的《砚录》、米芾的《砚史》、高似孙的《砚笺》、苏轼的《东坡志林》、赵希鹄的《洞天清禄集》、蔡襄的《砚记》、叶樾的《端溪砚谱》、无名氏的《端溪砚史》、李之彦的《砚谱》、杜绾的《云林石谱》，等等都是有关端砚或其它砚的专著。有关赞美端砚的诗文、砚铭更是恒河沙数，举不胜举，这里就不一一谈及了。
明代的端砚
明代的端砚，由于社会上鉴赏砚台（特别是端砚）以及藏砚之风甚盛，砚工们为了迎合文人雅士的品味，也由于端石经过历年的开采，砚材日渐缺乏，于是在设计、形制乃至雕刻方面要求有所突破。纵观明代的端砚，无论从设计的独具匠心，从造形的古雅大方，以及从雕刻的精致细腻，确实远远超过前代。
清代的端砚
端砚发展到清代，可以说从全盛逐步走向衰落的阶段。大抵由康熙至乾隆为全盛时期，道光以后逐渐走向衰落。我们说它衰落，应该概括两个方面，一是艺术上没有突破，不少端砚在题材、形制、雕刻或以仿制前人为尚，或雕刻过于精细甚至成了繁琐的堆砌；二是端砚的采石和刻制走下坡路。
清末以后的端砚
清末至民国期间，由于种种原因，端砚名坑大都荒废停采，砚石奇缺。加上外患内乱，战火连年，制砚艺人不少沦落他乡，或转业务农，使端砚制作业一落千丈。在1940年（特别是肇庆遭日机轰炸和沦陷期间），肇庆——端砚的故乡只剩下几间刻制手工艺（和收购）端砚兼营刀石、碑石的小店。其中有陈玉庙、宝山斋、厚玉斋、蔡宝华等（还有一些收藏不少佳石，在家刻制端砚）。至50年代后期人民政府开始有计划组织端砚艺人归队，逐渐恢复端砚生产。在政府支持下，1962年重新开采麻子坑，1972年冬，端溪砚石中最为名贵，质量最好，最有代表性的老坑（水岩）重新开坑采石，继续在大西洞、水归洞工作面进行采凿，不少佳石面世。继老坑之后于1978年重新开采历史悠久、在宋治平年间开坑采石的坑仔岩砚石。至此，端砚名坑砚石基本全部复开，名坑砚石基本齐全。
