绍兴哪里的臭豆腐比较正宗

广东四小龙2023-04-10  22

1、王老汉臭豆腐  地址:元培中学附近

王老汉这里有一条不成文的规定,就是只有辣酱没有甜面酱,但是辣酱不是很辣。当你把一块裹着酱料的臭豆腐放入嘴中时,那香味瞬间充斥你的口腔,让人回味无穷

2、快阁苑市场门口 快阁苑市场门口有个头发花白的老奶奶的臭豆腐买的人很多,每次都要排很长的队。

3、老街臭豆腐  老街臭豆腐外皮不老很脆,里面的豆腐吃不出臭豆腐的味道,同时也不是很烂糟糟的感觉 里外搭配就觉得很和谐

延伸:

《豆腐王朝》臭豆腐是南京品腐记旗下明星品牌

明星产品芝士臭豆腐,榴莲臭豆腐,暴雪臭豆腐,暴走凤爪,原味豆乳。以其独特的口味,新鲜搭配,产生奇妙的美味,广受好评。

豆腐王朝的臭豆腐较传统臭豆腐做法大不相同,不光是先炸后烤的工艺上,还是口味的创新上,都做到了独出心裁,不再局限于原来的灌汤臭豆腐,咸口辣口,通过研制,开发了榴莲臭豆腐(微甜口)、芝士臭豆腐,让吃臭豆腐也能吃出新花样。

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豆腐王朝的臭豆腐,则是在油炸过后,再烤,让臭豆腐的外皮更为酥脆有嚼劲,里面更软嫩多汁,口感有一种说不出的与众不同。

《豆腐王朝》官方旗舰店,座落在六朝古都南京老门东景区,门店人气火爆,排起长龙。

排名第一的:快阁苑农贸市场前。一位和颜悦色的大妈,做的臭豆腐不但干净,而且外酥里嫩且份量很足,1元一串,每次我要2块钱的,她就用一根很长竹签把两串穿在一起,视觉冲击强烈,口味浓郁,堪称极品!!!周末我会骑车专程去吃上一串~~~~~

排名第二的:鲁迅小学老校区旁。这位大妈炸的臭豆腐胜在臭味较浓。美中不足,分量上稍逊排名第一的,但瑕不掩瑜,仍旧算得上一流臭豆腐!!!

排名第三的:延安路和新建路交叉口(县机关幼儿园旁)。一对老夫妻,夫唱妇随恩爱无比,吃她家的臭豆腐会感觉很幸福,同时又在我下班的路上,极其方便。只是色香味上都要逊色于前两位,故而排名第三!

往下就不要排了吧,如果都能上榜,又怎能突出重点呢?我可不想把我的臭豆腐排行榜弄得像音乐风云榜似得,只要能出声的就有一奖!!!

外婆家[ 江浙菜 ]

地址:越城区解放北路玛格丽特商业中心西区A2幢2楼(绍兴火车站对面)。

电话:0575-88223377。

推荐:青豆泥茶香鸡珊瑚虾绿茶饼。

水云天[ 江浙菜 ]

地址:环城南路稽山公园内(东园)。

电话:0575-88887777。

推荐:牛仔骨煲仔饭荆沙龟秘制牛排。

寻宝记状元楼[ 其它中餐 ]

地址:仓桥直街和府横街交叉口(近老街)。

电话:0575-85223317。

推荐:绍兴醉鸡绍三鲜状元鸡臭豆腐绍兴菜馆。

绍兴饭店中餐厅[ 江浙菜 ]

地址:环山路9号

电话:85155888-7776

推荐:霉干菜扣肉油炸臭豆腐飘香牛柳梅菜扣肉

舍得坊[ 江浙菜 ]

地址:越城区解放北路320-342号2楼(近城市广场)

电话:0575-88777779

推荐:水果茶 


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