准备的物品
1、 肉类：羊肉（羊肉串）、牛肉、鸡翅、鸡心，鸡胗，、烤肠（火腿肠）、
2、 鱿鱼、、虾、鲜贝,鱼,
4、 蔬菜类：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子，蘑菇，玉米。黄瓜。西红柿，红薯。洋葱
5、 水果类：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、苹果、橘子等(广东的水果非常多具体想吃什么你可以自己考虑啦~)
6、 零食类：法式面包、饼干，豆腐干
7、 辅具类：纸巾，一次性桌布，锡纸。小刷子，一次性水杯，报纸，一次性手套
8、 佐料类：柠檬。油，盐，孜然，辣椒粉，胡椒粉。花生酱、番茄酱。蜂蜜，烧烤汁。柠檬
9、 必备用品：水 ，曼秀雷登薄荷膏
钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。
烧烤的其他事项
1、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。
2、带上烫伤药还是必要的，云南白药比较好
3、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。
烧烤后
炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。
了解了这么多东西，你要做的就剩一件事了：找个合适的天气，带是你准备的东西，出发吧！只要用心体会，要不了几次你的烧烤技术就会大涨，会了解到烧烤的真正乐趣。需要提醒的是烧烤并非是健康饮食方式，平时不要多吃。
碳的话需要是空心碳2大包 钢碳4大包,具体点火记得要用固体酒精,然后带些报纸,先用酒精磨在报纸上,然后点燃报纸把碳放在上面,开始用空心碳,点照后用钢碳.
温莎堡美食广场三楼。根据查询百度地图得知，昆山城北北门路自助烤肉火锅店地址在温莎堡美食广场三楼，昆山，江苏省辖县级市，由苏州市代管，自秦代置县以来已有2200多年，昆山是“百戏之祖”昆曲的发源地。昆山“四大名吃”
曦丫米粉烧饼
色香味营养，四者具佳
曦丫米粉是昆山著名特产之一，已有多年的历史。其特点是色、香、味、营养四者俱佳，有“一家高汤，满街飘香”之誉。
你知道吗？曦丫米粉秉承诚信经营 全新服务的理念 选用上等米粉 在配料上采用多种名贵中药材，用正宗土鸡、一等优质蹄骨、精选牛腱肉 进行多道流程熬制的。在昆山民间流传着“自古原野飞禽集，猎取曦丫换米粉”的民谣。
②
正仪青团
时令礼品，馈赠亲友
青团子，这种普通的大众糕点，在江浙沪一带颇受人们喜爱，原先是人们在清明节祭祖的贡品。
在浙江一带用艾叶做青汁，艾叶随香，但药味较浓；在淞沪地区用菜叶做青汁，菜叶味淡，做的团子色泽淡绿发黄。而只有在昆山正仪的青团子独具一格，青汁与众不同，原料精选考究，色香味俱全，所以它名扬四方。
据老人们介绍，在晚晴时期，正仪街上有一个叫赵慧的中年人，用一种叫“蒋麦草”的野草洗干净泡在盛石灰的盆里。浸泡一定时间后，把“蒋麦草”捞出捣烂，拧出青汁，同晾干的水磨纯糯米粉拌匀、柔和，这样就可以做团子了。
抗战胜利后，国民党派钱大均出任上海市市长。他出生在正仪，有一年清明回正仪上坟祭祖，回沪时带了很多青团子去，作为家乡特产分赠陈诚等同僚，这样正仪青团子的名声传得更远更广了。
③
锦溪袜底酥
清香松脆，甜中带咸
袜底酥这个名称，听起来既不雅致，又很俗气，可是在江南水乡却颇有名气。小小的酥饼，一层层薄如蝉翼，咬起来清香松脆，吃到嘴里甜中带咸，一直是人们争相购买的传统美食。
袜底酥究竟有多少年的生产历史，已经无从考究，据说已有数百年之久。相传在南宋后期，孝宗帝抗击金兵，率水师、陆军驻扎在平江一带。将士们同仇敌忾，打败了金兵的侵犯，孝宗帝摆宴庆功，犒赏三军。
随行的陈妃想吃糕点，厨师做不出陈妃满意的糕点，于是就在民间征集。锦溪有位老太做的酥饼在当地有点名气就被进贡给陈妃，谁知陈妃吃了以后非常喜欢，大家纷纷跟风，于是在民间流传开来。因为形状酷似古人的袜子，所以就称之为“袜底酥”。
④
陆家浜糖枣
畅销不衰的名小吃
糖枣，像红枣那样大小，用糯米粉拌麦芽糖入油锅炸，再用白糖蘸桂花拌制而成。这种精制而成的糖枣，具有三大特点：甜而不腻，松而不粘，香脆回味。男女老少皆宜，轻轻咀嚼即满嘴桂花香，诱人食欲，也是人们馈赠亲友的理想佳品。
陆家浜糖枣已有近百年的历史了。在清光绪年间，有一个青年叫陈友文，他家境贫寒，在陆家浜镇上摆一个小摊，前店后坊，制作糕点茶食。有一年，天气分外炎热，小陈因早晨贪凉睡懒觉，使浸泡大米的时间过长而发热发酸，为了使酸味去除，原料不损失，产品不变质，他想了许多办法。
后来他把米粉搓成条，捏成小段，放在油锅里炸，捞出拌糖，一吃一尝，不但毫无酸味，而且香甜松脆，非常可口，受到顾客的欢迎，一天竟卖出近千斤。顾客问店主，叫什么名称，店主看到像大红枣，就随口回答，叫糖枣。从此，糖枣的名声就开始传扬四方。
