2020年5月，风靡长沙的新中式茶饮品牌茶颜悦色终于出圈，将武汉作为其走出长沙的第一站，首签武汉江宸天街(计划2021年上半年开业)。
随后，武汉天地·新天地、武汉太和里、武商武汉国际广场购物中心、永旺梦乐城武汉金银潭、武汉花园道艺术商业街等多家商场先后官宣签约茶颜悦色并围挡。今年12月，武汉首家正式营业的茶颜悦色门店也将在以上几家商场中产生。
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在以上几家商场中，茶颜悦色的门店不仅位置上佳，经营面积也不小，而且装修时间也较长。那么，这位答应今年一定来汉赴约的林妹妹会在武汉开出怎样的门店呢?她到底会有多美呢?带着疑惑，L君决定先到她的家乡长沙去看看。
02橘子洲头 国潮风起
目前，茶颜悦色在长沙已经开出约300家门店，相当一部分集中在五一广场商圈周边，也包括多家极具国风美感的主题概念店。
「方寸间·桃花源」店
这是茶颜悦色首家茶饮概念店，位于长沙IFS购物中心L4层，可以看作是茶颜悦色初期版的主题概念店。从中可以看到茶颜悦色对“老元素”和“新趣味”之间相互融合的探索和实验，也能发现其创始人内心对中国传统文化的执念，更能探寻茶颜悦色实现行业突围的创新精神。
在约100平方米的方寸空间里，分成了3个部分：吧台区、较窄的入口通道和客座区。踩着青石板路绕过假山来到客座区顿时敞亮起来，暗合《桃花源记》中“初极狭，才通人。复行数十步，豁然开朗”的描述。方寸之地，一处没有桃花的桃花源，其美好不在于花，而在于人方寸心田，桃源不在别处，就在心间。
「黄土岭」主题概念店
同样位于长沙IFS购物中心内，在LG1层一个人烟稀少的角落弯里。其以「农耕文化」为主题，墙面做成农家土房，挂着的图画多取自《天工开物》，店内摆放着各式农具，座位区围绕农作物设立并做成梯田式，是一家真正有黄土的黄土岭。
对顾客来说，其最大的优点是闹中取静&不大需要排队，其主题表现了生活在城市森林中的人们内心深处渴望归园田居的呐喊，呼应了《桃花源记》描述的“土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属”，也成为楼上「没有桃花的桃花源」的2.0升级版。
「幽兰阁」概念店
作为茶颜悦色的招牌产品，「幽兰拿铁」是绝大多数来长沙的游客必点饮品之一。而在拥有千年历史的坡子街上，茶颜悦色的「幽兰阁」概念店也是很多外地游客的必到打卡点之一。
「幽兰阁」的名称或许与相传孔子所作的《幽兰操》有关，而其清雅脱俗、大家闺秀的内装风格似乎也能在中国历史中众多赞美兰花的诗句中找到出处：幽兰清风、雕栏画屏、明窗春阳、花香正好。
「别有洞天」概念店
位于国金街商场地下B层中庭，整家店用钟乳石造型打造而成，别出心裁地将三层店面分成四个造景，呈现出或许只存在于历史奇幻小说里的梦中场景。
初景·谪仙迎门，入口处和品牌形象一致的古代仕女雕像如同“仙人下凡”，留驻来宾复景·仙人承露，源自中国历史中的皇家园林，为渴望长生的皇帝们设置的“承露台”
终景·佛手合十，体现出“三界无有别，唯是一心作”的禅意，也是店内休息区之一
终景·琅嬛玉洞，“琅嬛”传说为玉帝藏书之所，这里放置了很多书籍，供消费者阅读。
「好多鱼」概念店
位于长沙古城中保留原有街巷格局最完整的太平老街，其在店面设计中运用的很多元素来自300年前清代画家兼生物爱好者聂璜绘制的《海错图》，这本古代海洋生物图谱集，曾是乾隆皇帝的枕边之书，原版前三册收藏于北京故宫博物院，第四册收藏于台北故宫。
步入店中，墙面插画、小桥流水、各式各样的古代海洋鱼类、色彩明艳的装饰风格，好似一幅中国古代的水彩画，也将中国传统文化的魅力展现得淋漓尽致。
茶颜悦色加盟
「知乎茶也」概念店
同样位于太平老街，「知乎茶也」也是茶颜悦色旗下的子品牌之一，其主打产品和茶颜悦色略有不同，以纯茶和芝士茶为主同时外卖的茶叶种类更多，包装更精美。目前，「知乎茶也」只有太平老街和高铁候车厅B12-13站台二楼的两家门店在营业。
位于五一大道太平街口旁的四层楼门店，以中国古代四大发明之一的「活字印刷」为主题创意，将空间设计、文化展示、历史演绎、科技互动等相互融合，打造出茶颜悦色新一代的「博物馆概念店」。
以上就是L君在五一广场周边打卡的7家茶颜悦色概念店，从早期初尝“概念店”模式的「方寸间·桃花源」，到较新的「活字」，可以看出茶颜悦色在门店设计上和经营理念上的不断进步和完善，而不变的唯有对中国传统文化的提炼和展现。
除以上的门店之外，茶颜悦色在长沙还有「江枫渔火」、「少年时」、「草木染」、「竹林煮茶」等多家各式主题的概念店。在不断深挖中国传统文化意涵的过程中，茶颜悦色通过「新中式茶饮」和「新中式体验空间」这两个载体持续呈现和传递自己的价值观，也吸引了来自五湖四海的人们，茶颜悦色的口碑和品牌价值也在大家的口口相传中得以不断提升。
03两湖一家 水美茶香
据悉，茶颜悦色在武汉首签的武汉江宸天街，将于2021年上半年以「城市概念店」的形式亮相江城。而在今年12月，随着入驻其他商场的多家茶颜悦色门店的开业，我们不仅将在武汉喝到原汁原味的「新中式茶饮」，也可以近距离感受「新中式体验空间」同时，茶颜悦色也将带来其独有的扩展服务和周边产品。
图/位于长沙黄兴路步行街的茶颜悦色门店的展示面
才饮长沙水，又食武昌鱼，作为一衣带水的近邻，湖北、湖南两省有着相似的文化、气质和口味。在商业零售市场，长沙是来自武汉的TODAY、仟吉等品牌的重要市场而武汉则是来自长沙的一盏灯、茶颜悦色等品牌的重要市场，两座省会城市的商业互动，共同推动了华中商业市场的发展和进阶。
在长沙时，L君刚开通了茶颜悦色的会员，并参加了“充值200送30”的活动，3天11杯的战绩，打包了不少茶叶，仍有几十元没用完，还有不少积点而从长沙带回来的“习惯茶”茶包，又成功种草了身边的很多朋友。
茶香四溢，美味无界
这位来自长沙的林妹妹，我在武汉等你。
茶颜悦色之所以能成为全国网红，首先靠的还是口味。据了解，茶颜悦色的产品形态主要有两种：茶+忌廉奶油，茶+奶沫。和目前新茶饮行业内的常见的奶盖茶、水果茶产品形态有一定区别。而且根据茶颜悦色的官方说，选用的是雀巢鲜奶，奶盖上的奶油是动物淡奶油，以及坚果采用的是进口坚果，都一定程度上保证了口感。茶颜悦色其实是一家特别有互联网思维的奶茶店。
作为一杯奶茶，茶颜悦色有自己的人设，正如它自我介绍中所写“做一杯有温度的茶”。
打开官方账号可以发现，不同于大多数食品类公众号只有推出新品的时候才会闪现，茶颜悦色基本上时不时地就会出来露个脸，有时候吐槽老板，有时候分享生活，还有的时候他们吐槽自己。
茶颜不仅仅是长沙的国风奶茶店，还是家乡的独特风味、善意与温暖的传递站。远在外地读书的学子，总会心心念念本土的“特产”茶颜悦色。而下高铁站后点一杯“幽兰拿铁”，是重新踏上家乡土地时的心灵的慰藉。
也许你作为资深的长沙人，对茶颜的点单攻略已经烂熟于心，对每款产品的味道了如指掌，走出长沙后总是向周围的人“炫耀”茶颜有多么美味，接受着来自五湖四海的朋友们那羡慕的眼光。
相信很多现代中国茶叶店的朋友都听说过，也尝过茶面，但是它有一个姊妹品牌叫知乎茶，不那么出名。那么知乎茶和现代中国茶铺是什么关系呢？
芷湖茶与近代中国茶店的区别1.运行方式
在产品经营模式上，知乎茶也选择加盟模式。这种模式通常可以在运营期扩大经营规模，让产品走向很多地方，公司也可以为店铺提供很多运营上的帮助。而且摩登中国奶茶店的经营模式是直营，没有任何加盟店，也就是说这样的品牌可以更好的管理自己的店铺。因为摩登中国茶叶店对自有品牌的需求非常高，所以公司管理直营店只有选择长沙或者相对较近的城市比较方便。
2.产品的味道和原料
总的来说，知乎的茶在产品方面还是不错的。该产品属于中国茶的西方体系。借鉴西方的一些制作方法，再用东方的茶叶进行制作。所以在选材和用料上更好，生产出来的产品口感也非常符合人们的喜好。现代中国茶铺在产品和材料选择方面非常严格。公司本身也想把这个品牌做大做好，所以用更好的原材料来做。所以相对来说，店面的利润比较少。毕竟产品的原材料和店面占据了很大的成本。
3.品牌的文化形象
知壶茶也是加盟品牌，所以更注重品牌形象，只要加盟店不做影响品牌的事情。现代中国茶铺为了让自己的品牌形象更好，花上百万买下一些画作的使用权和相关产权，可以让更多人了解古典文化和文学。它自己的店面装修也很古色古香，无论是绿植还是鱼塘都可以透露出这个品牌的文化底蕴。
知乎和现代中国茶叶店是什么关系？知乎茶也是来自长沙的线上名人奶茶品牌，主打创意奶茶。所用食材均为天然食材，无任何添加剂，坚持还原奶茶最真实的味道。摩登中国奶茶店奶茶也是来自长沙的网络名人奶茶品牌，和知乎奶茶是姐妹品牌，但走的路线不同。文化创意和传统风格是知乎茶的路线，目标人群主要是以学生为主的年轻人。
作为现代中国奶茶店的姊妹品牌，有一句话叫出门在外喝茶，出门在外知乎。如果说现代中国奶茶店是一个慢慢走出淑女画面的汉服仙女，那么知乎奶茶一定是春天花田里微笑的洛丽塔！
