1、乳清蛋白
排在第一位的是氨基酸。摄入充足的氨基酸不仅能促进肌肉增长,还可以作为力量训练时的替代能源物质。当你的身体使用来自乳清蛋白的氨基酸作为能源物质时,就不会靠分解破坏肌肉组织来提供能量了。
研究表明:就促进肌肉增长的效果而言,在力量训练前摄入乳清蛋白要好于力量训练后摄入。在有氧训练前摄入少量的乳清蛋白(不要同时摄入碳水化合物),也许还能帮助你在训练期间燃烧更多的体脂。
摄入时间和剂量:乳清蛋白是一种能被身体快速消化吸收的蛋白质,因此建议你在力量训练前30分钟摄入20克乳清蛋白,外加30-50克碳水化合物。
2、精氨酸
精氨酸是一氧化氮促进补剂的主要成分,很容易在体内转化为一氧化氮。
研究表明:一氧化氮可以使血管膨胀,从而使更多的血液流进肌肉群里。在力量训练前,增加肌肉的血流量,可以把更多的营养物质及葡萄糖和脂肪及合成代谢激素输送给肌肉。
更多的血流量,还意味着将有更多的水分被输送到肌肉里。从本质上来说,肌肉充血就是肌肉组织中充满了来自血液中的水分,所以,更多的水分供应将意味着肌肉更好地充血。
摄入时间和剂量:不论你选择哪种形式的精氨酸(如左旋精氨酸、精氨酸-酮戊二酸、精氨酸苹果酸以及精氨酸乙酯),最好在力量训练前30-60分钟,摄入3-5克。为了获得最佳的效果,你还应该在不训练的日子里,在早晨起床之后、睡觉之前摄入3-5克精氨酸。
3、肌肽
肌肽是由两种氨基酸(即贝塔丙氨酸和组胺酸)结合在一起形成的氨基酸,能提高肌肉的力量和耐力水平。
研究表明:肌肽含量最高的肌肉纤维,力量最大,耐力也最强。通过营养补剂的形式摄入肌肽,可以使肌肉内的肌肽水平提高80%以上。这意味着你可以在健身房里面用同样的重量做更多的次数,或者用更大的重量做同样的次数。
肌肽还有类似于抗氧化剂的功能,能吞噬那些可能会损害肌肉细胞的自由基,从而有助于加速肌肉的恢复。
摄入时间和剂量:建议你在力量训练前30-60分钟摄入1-1.5克肌肽。
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