食材上我们要挑选有益瘦身的食物，而且，即便是健康的食材，我们也要做恰当的搭配；其次，烧烤刷油我们换成健康的橄榄油。再者改碳火烧烤为烤箱烧烤，以避免碳火烧烤带来的致癌问题。 这里的虾自不必说。洋葱、辣椒是瘦身常用到的食材。西葫芦所含的丙醇二酸能抑制人体内的糖分转化成脂肪，葫芦巴碱能有效调节人体的新陈代谢，所以也有瘦身功效。我还用新鲜的迷迭香做签串食物来烤，以便香草内里的香气被食物自然吸收，带来不一样的味觉感受。
乐客城的去过几次，每次都排好久，和谐广场第一次来，新开的店环境果然好很多。烤肉还可以，不是很精致，不过在这个价钱来看性价比算很高了。猪排什么的都没吃，生蚝肉串都没吃，人多，不好拍，也不愿意费事儿等。饮料推荐鲜榨果汁，西瓜汁糖有点多，木瓜香蕉都不错。其他喝的还有杂粮糊豆浆碳酸饮料酒但是没有酸奶。推荐水果罐头尤其山楂羹，山楂非常好吃比超市瓶装的山楂罐头好吃太多了。推荐芝士土豆泥，好吃。推荐酸辣鸡米花，好吃！吐槽烧烤酱料，种类好少，麻汁太稀了，韩国辣酱竟然也是水水的，不走心。周末不能用团购。【位置】位于李沧区书苑路上的银座广场5楼，附近交通比较混乱，有一个地铁口在建，堵车相当严重。环境】装修以白色为主，很有现代气息，但是我想一个问题，我们去的人多，要的是大桌，每一个大桌都用一个像鸟笼子一样的环状屏风隔开，只留了一个小口可以出去，而且空间很小椅子靠背都是紧挨着屏风的，后面没有空间，这样坐在大桌最里面的人想出来就特别困难，得所有人让道才行，建议商家改进下，真的很不方便。菜品】这家自助菜品数量不多，但是品质都还不错，下面跟大家推荐几种个人比较喜欢的，腌肉】烤盘烤肉，就是需要自己烤的那种分两种，一种是在冰箱里放的一盘两片的，另一种就是这种用调味料腌制过得，个人觉得这种好吃的多，但是千万别拿腰片，处理的有问题，异味特别重没法吃，其他的肉都还不错。生鱼片】真的是不限量供应，冰盘永远都是满的，也很新鲜，配的辣根也刚刚好，这个很喜欢。烧烤】店里的碳烤肉串很好吃，但是因为只有一个师傅在烤，而且烤肉需要的时间比较长，所以要排队。鲜榨果汁】在水果自助区有新鲜水果现榨的果汁，口感不错。烤牡蛎】蒜香味很浓，口味不错，但是永远都在排队。还有炸的蟹肉腿和里脊肉，都很不错。服务】在店里有很多名员工推着小车随时收走餐桌上的垃圾和空盘，处理的很及时，自助区有菜品空了马上也会再加满，虽然没有跟工作人员有什么直接交流，不过还是挺满意的。价格】成人71一位，65岁老人以及儿童45元一位，性价比很高。特别提醒】需要等位！一定要在有足够时间的时候再去！
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