1.大班月饼
大班月饼是目前市面上最火爆的月饼品牌,它以其特有的口感清爽的冰皮月饼出名,其月饼冰皮以糯米制成,不需要另外烘烤,对甜度要求比较低,所以是不喜油腻的人群比较青睐的月饼品牌,价格也相对贵一些。
2.王家沙月饼
王家沙也是上海老字号糕点店,其中中秋特供的榨菜鲜肉月饼是广大咸口月饼爱好者所追捧热爱的月饼。微咸的榨菜搭配厚实的猪肉,以及层层掉渣的酥皮,既鲜美又不油腻。但王家沙的榨菜鲜肉月饼只在中秋前后制作出售,所以一到中秋王家沙的店里常有一饼难求的场面出现。
3.杏花楼月饼
杏花楼也是上海老字号的食品店,以甜糯丰富的内馅著称,其莲蓉、豆沙、椰蓉和五仁四种口味并称为杏花楼月饼中的四大天王,杏花楼月饼甜而不腻,同样是甜食爱好者所喜爱的月饼。
4.光明屯月饼
光明屯月饼可以称为上海特色鲜肉月饼之光,作为上海老字号糕点店的一员,光明屯以其紧实鲜美的鲜肉月饼著称。光明屯鲜肉普月饼一年四季都有供应,所以大家除了中秋佳节外,在其他时节也可以去排队购买。
最受欢迎10大月饼品牌名单出炉月饼是中秋团圆必备品,因为销售的时令性,虽有众多的好口碑月饼,但真能统领全国的几乎是木有滴。那么月饼什么牌子好?
美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。喜欢吃甜点的朋友一定不会对这个名字感到陌生,美心是港澳很出名的糕点品牌,开业至今已有六十余年了,名副其实的老字号,小编曾经吃过他们家的流心奶黄月饼,咸香适中,入口绵柔。是我吃过所有月饼中的no.1了。
如果说美心月饼因为在大陆没有分店而让很多读者不了解,那稻香村月饼肯定有很多人小时候都吃过了。小编所在的城市没有稻香村,所以每次去北京的时候都会买很多糕点回来,顺便给亲人朋友买一点做礼物。
听这名字就知道,这是一家在广州发家的品牌。广州酒家旗下种类繁多,腊肉腊肠也是很拿得出手的,但今天主要说的是旗下品牌“利口福”。广州本地人都十分认可,很多老广人都会中秋之前去排队买几个月饼。
安琪月饼是中国最著名的五大月饼之一,连续九年获得中国名牌月饼称号!第一家通过HACCP体系认证的月饼企业,第一家通过IS9001(2)国家质量体系认证的月饼企业。第一家通过美国食品药物管理局(F.D.A.)认证的月饼企业,广东省冰皮月饼标准的主要起草人。口味不错,在深圳地区很受欢迎。知名畅销品牌。
这家店虽然没有像前几个品牌历史那么悠久,但也经历了三十多年风雨,算是后起之秀了,元祖月饼礼盒精美,味道好吃,被称为精致礼品代言人。不仅月饼好吃,他们的粽子也是主打招牌哦。1993年第一块鲜亮醒目的元祖红招牌在四川北路竖起,由天才营销大师张秀琬女士精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆,上海元祖食品有限公司从此诞生。今天,这块元祖红招牌已遍布中国各大城市,并成为家喻户晓的精致礼品名家代言者。
利口福食品有限公司成立于1998年8月,公司占地面积10万平方米,首期投资2亿元。它是广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。利口福公司环境优越,背靠绿水青山,坐享天然绿化,空气清新,交通十分便利,是生产环保健康食品的理想之地。已于1998年8月建成投入使用的首期工程,占地3.5万平方米,按现代化食品生产企业的规模建造。色泽明亮,色彩和谐的建筑物,点缀在如茵的绿草之间,宛如风景优美的度假胜地。
香港荣华月饼与香港共渡五十馀载缔造传统食品不老传奇何以卖月饼、腊肠起家的荣华,竟可由十多种产品发展至400多种,更冲破传统饼食框框,形象极富现代感?董事副总经理刘培龄先生气定神闲地表示:「我们一向勇於求变,不断创新,更注重品质,早於六十年代,我们已率先弃用猪油,改用纯植物油、正香莲子及纯净物质,首创白莲蓉月饼,带领月饼新潮流。
莲香楼比美心月饼历史还要悠久,可谓是百年老店了,口味,品质,一直都是上乘。小时候一直不喜欢吃月饼,觉得又油又腻,直到有次无意间买了莲香楼豆沙月饼,打破了小编对月饼一直以来的偏见。
杏花楼月饼登陆上海近百年,其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为四大金刚。杏花楼最有名的豆杏花楼沙必用海门的特级大红袍,莲芸一律用湖南通心湘莲,椰蓉来自海南的特级椰丝,五仁中的榄仁来自广东西山,杏仁来自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃,其用料十分考究。精细的制作工艺,是杏花楼月饼成功的最大奥秘。经过几代人近百年的积累,杏花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产。杏花楼月饼在秉承中秋古韵的同时,根据市民生活的需要,不断创新登高。聘请全国唯一的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼,用茅台酒提香,颗粒清晰,层次分明,满足了高档需求。
华美月饼2008年被司法认定为中国驰名商标,是东莞市华美食品有限公司的品牌产品,分中式月饼、港式月饼、桃山月饼、欧式月饼等四个系列,价格分为100元以下等五个分类,最高在500元以上。