潮州，广东省下辖地级市，位于韩江中下游，广东省东部沿海。
由高速下，到韩文公祠还要十几分钟。
韩文公祠人流量最多的时候在早上十点和下午的两三点左右，其他时间去人少，更好游玩。
此时去， 身份证和口罩缺一不可， 若是没带身份证，手机里有身份证的照片就可通行。
买票的仪式倒是没少。
韩文公，即韩愈，字退之，史称昌黎先生。 元和十四年（819年），因谏迎佛骨一事被贬潮州。在潮八月，驱鳄鱼，兴书院，废奴制，政绩斐然。潮州人民作韩文公祠纪念。
韩文公祠不大，到主祠只需上几十个台阶，去到最山顶处，可以一览潮州风光，看见韩愈曾治理过的韩江。我们去到最顶处的阁楼时只有一个工作人员，她很热情地和我们交谈，还请我们喝茶，还拿了 弟子规 送给我们，说 是免费送给游客的 。
韩文公祠旁没有什么好吃的， 要吃好吃的要往江那头去。
韩文公祠前有广济桥的入口， 过桥费一人20（不过平时的价位是60）， 桥上两侧有一些小阁子，里面摆着潮州非物质文化遗产的工艺品，麦秆画、陶瓷、潮绣、木雕…挺有趣的。
桥中间有一段是十八只梭船连索，据说以前江上没有桥，便用船连索成桥，不过不止十八只，这就是 “十八梭船廿四州” 。
桥上有一只牲牛。以前有两只，是为了镇潮水用的，后来有一个因台风被刮到水中了，因此有 “两只牲牛一只溜” 。
广济桥前就是 广济门，还有下水门、上水门 ，可以逛很久。
这里有很多客栈，许多是老厝改造的，颇有一番新旧交替的味道。
下水门前，还有一个文创园，里面有很多书吧，水吧，吃饭的地方，小资风，多是年轻人聚集的地方。有点像广州的红砖厂，不过规模小。但是愿意，在那里可以待上一个下午，只是逛书就可以逛很久。
不过若是时间不多，略微逛逛就行。 来旅行，要体会的就是地方独特的味道，这里潮味不浓。
城里有 牌坊街 ，状元牌坊为嘉靖年间的状元林大钦建造的。
牌坊街里商铺很多，吃的非常多。每种东西不要买多，可以吃到很多种类。
下次再更新潮州食物篇。
最后，一张广济桥夜景做ending。
晚上去，人很多，商铺就没那么容易逛了。
建议早上和下午到城墙内吃吃吃，晚上顺着沿城公路走一遍 ，还能欣赏到夜间江色，城墙灯光。
潮州的景点很集中，可以预留两天的时间，到城内找一间客栈住一天。
韩文公祠始建于北宋咸平二年，建在城南7里。苏轼曾撰写了著名的《潮州韩文公庙碑》 。韩祠在元、明 两代屡经修营，不下20次。祠宇据地高旷，构造古雅。内分前后二进，并带两廊。后进筑在比前进高出几米的台基上，内供韩愈塑像。堂上有对联：“辟佛累千言，雪冷蓝关，从此儒风开岭娇；到官才八月，潮平鳄诸，于今香火遍瀛洲。”
原韩祠始建于宋真宗成平二年（公元999年），由潮州通判陈尧佐于金山麓夫子庙正室东厢辟建“韩吏部祠”，元祐五年（1090年），知州工涤迁至城南七里，苏轼为其撰写了《潮州昌黎伯文公庙碑》 。南宋淳熙十六年（1189年）知军州事丁允元认为韩公常游于此并手植橡木，韩公之祠应建于此，遂将城南七里的韩文公祠迁至今址。
韩文公祠是中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙。位于城区东面的韩江东岸、笔架山中峰“双旌石”下。笔架山或称东山，又因韩愈而称韩山。韩祠主体建筑分前后二进，古朴典雅，肃穆端庄。祠内梁间遍挂名家题写匾额，沿壁则环列历代碑刻40面，其中不乏书法珍品和研究专访文史的珍贵资料。2006年05月25日，韩文公祠作为明至清时期古建筑，被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单。
