营业时间:全年11:00-00:00。珠山区广场南路蜀大侠火锅金鼎店营业时间是:全年11:00-00:00。蜀大侠，成都蜀大侠餐饮管理有限公司旗下的火锅品牌。蜀大侠是一家专业集大型火锅餐饮、特许连锁加盟、餐饮文化开发、餐饮人才培训、食品深加工和物流配送一体化传统火锅的研发经营以及加盟为主的火锅连锁品牌。蜀大侠火锅于3月6日起正式恢复成都部分门店的堂食经营，营业时间从早上10：00至晚上22：00。首批10家门店包括：春熙路店、西玉龙店、天府三街店、草堂店、中坝店、红牌楼店、建设路店、动物园店、少陵路店、温江1店。
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