平阳特色小吃有平阳鸽蛋、长人馄饨、鹤溪杨梅、山楂糕、腾蛟血橙、温州杨梅、象生雪梨、土豆野味煲、南麂大黄鱼、莲子焖鲍鱼、平阳橄榄、温州松糖、五味香糕、芝脚糖、荷花酥。
平阳鸽蛋
平阳县蛋鸽吃的是无任何添加剂的饲料,所以鸽蛋的品质也非常好。平阳鸽蛋口感嫩滑、风味独特。还富含胶原蛋白和各种人体必需氨基酸,是一种营养价值极高的美食。平阳鸽蛋有多种吃法,是不可多得的保健食品之一。
长人馄饨
长人馄饨是一种很有特色的美食,馄饨皮薄,馅心非常新鲜,口味也很丰富,有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等。馄饨汤清澈见底,汤鲜味美,因为是一个高个子始创的,所以取名长人馄饨。
鹤溪杨梅
鹤溪杨梅是浙江温州地区非常有名的特产,杨梅不仅个儿大,而且味道也很好,有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸等营养物质,是非常好的保健食物。鹤溪杨梅果色鲜红、果形完整,口感鲜美,肉质硬朗,是品质很好的品种。
山楂糕
山楂糕用的是山楂果汁,配上白糖和琼脂冻结而成的一种美味的糕点。山楂糕也是当地的知名特产,味道甘冽微酸,能消积化滞。山楂糕的生产制作过程很讲究,同时营养价值极高,酸甜的口感,深受大众喜爱。
南雁荡山南雁荡山离平阳城关32千米,总面积97.68平方千米。分东西洞、顺溪、畴溪、石城、东屿五大景区,因山顶有荡,秋雁栖之而得名。境内峰峦蟠迥,溪壑交错,岩洞密布,怒瀑飞奔,“儒、释、道”三教荟萃,文物胜迹众多,民俗风情独特。南雁自然景观以山得势,因水成景,山因水活、水随山转、山光水色、相映成趣为主要特色,以秀溪、幽洞、奇峰、景岩、银瀑、石堑等自然风光六胜而闻名遐迩。苏渊雷撰、赵朴初书的对联曰“秋色平分南北雁,高风遥接东西林。景区山岳由浙闽边界的洞宫山山脉延伸而来,多在海拔500米以上,北部以明王峰为主峰,海拔1077米。九溪汇流,中贯溪滩,山水相映。有67峰、24洞、13潭、8瀑、9石之胜。
南麂列岛
南麂列岛是国务院批准建立的首批五个海洋类型的国家级自然保护区之一。被列入联合国教科文组织人与生物圈保护网络。距鳌江港30海里,陆域面积11.3平方千米,拥有大小岛屿23个,似一盘明珠镶嵌于万顷碧波之中。南麂列岛拥有各类景观180多处,充满了自然的天韵和神话般的魅力,具有独特的海岛风味和地方色彩。景观以大沙岙金沙碧海、奇峰异石、天然壁画、海岛平原、天然草坪、大擂水仙最为著名。南麂还是郑成功收复台湾的练兵场,至今留有摩崖题刻等遗迹多处。
顺溪民居
顺溪陈氏民居多为古老建筑,始迁祖名陈育球,明陈嘉询祖屋平面建筑形似东字,以中心纵轴为主体,横轴为副,依次建有门台、前厅、中厅和后厅,两边横厢均有走马楼,横厢后边又有廊厢别院。每厅9开间,厅间为宽敞开井。建筑群以回环廊道分隔为六个庭院,彼此形似独立,却又毗连沟通。门台为长条粗石砌成,悬山顶,铺圆筒瓦,门台前两旁竖立旗杆石。大厅悬有古匾,房子为穿斗抬梁式混合结构,门窗雕镂精致,形象生动。柱子粗壮,础为方形青石,排列有序。 故平阳民间长期流传“青街毛竹、顺溪大屋”民谚。1997年列为浙江省第四批文物保护单位。
革命遗迹
平阳县是老革命根据地,山门、凤卧一带素有“浙江延安”之称。现存革命遗迹众多,形成了以红军革命史迹、闽浙边根据地史迹、中共浙江省一大史迹、烈士纪念史迹和粟裕大将骨灰敬撒处等五大板块为主的革命圣迹景观群。2005年2月6日,国家发改委、中宣部、国家旅游局等十三个部委正式发文,将温州市浙南(平阳)抗日根据地列入国家30条“红色旅游精品线路”和100个“红色旅游经典景区”名录。