象山海鲜面好吃吗
答案是好吃，我吃过真的很好吃。
怎么描述这个汤呢，只能叹息自己的词穷字乏，那就用最直白的一个字“鲜”。浓香扑备，赶紧动筷，鱼丸和虾菇翻腾出来，料真足啊，鱼丸QQ的，极有弹性，有几个里面还有很细的鱼刺，看来是老板自家真正用鱼肉做的。形状不是滚圆的，有点不规则，两头还有一点小尾巴。虾菇很肥鼓鼓的，颜色红粉白嫩，肉质细滑甜美。海鲜天然的鲜味渗入汤汁，和汤汁原有的鲜香融为一体，真可谓汤味、面味、海鲜味、味味地道，闻香、唇香、入口香，香到极至。
海鲜面的做法
主料
手擀面150g 活皮虾（硬壳虾）100g
蛤蜊100g 鱿鱼100g
鸡蛋一个 鸡毛菜50g
私房海鲜面的做法步骤
准备的海鲜洗净，改刀，装盘。要注意虾最好要采用活皮虾，它用来煮汤比对虾和基围虾更加鲜美。
鸡毛菜洗净备用
取适量面条
煎一个荷包蛋备用
把海鲜下锅翻炒下加入适量的水，加入面条煮到面条8分熟，加入盐，味精和鸡毛菜，等鸡毛菜变色，就起锅，放上荷包蛋，非常简单的做法，味道就非常让人惊喜哦！
宁波长面在宁波市鄞州高桥惠国长面店可以买。宁波市鄞州高桥惠国长面店成立于1999-09-17，经营者为张惠国，企业地址位于宁波市鄞州区高桥镇芦港村芦蓬头，所属行业为餐饮业，经营范围包含：许可经营项目：粮食制品加工(长面加工)(有效期至2007年12月30日)。宁波市鄞州高桥惠国长面店目前的经营状态为存续。长面是宁波一带产妇必备的面食，是宁波闻名的特产，其将面和好后挂在架子上用筷子拉到长约6尺。两筷为一束，称为一绞。宁波必吃美食有腐皮包黄鱼、红膏呛蟹、梁弄大糕、宁波汤圆、仓桥面结等。
1、腐皮包黄鱼
关于黄鱼，宁波菜中还有一种做法就是腐皮包黄鱼。薄豆腐皮包上鲜嫩的黄鱼肉，炸制得外脆里嫩，鲜味被很好地包裹住了。再蘸上醋和茄汁增加味道。
2、红膏呛蟹
宁波的红膏呛蟹做法简单、滋味十足，绝对是来到宁波不得不吃的一道美食。宁波的红膏呛蟹做法有很多，简单有简单的做法，复杂有复杂的做法。
3、梁弄大糕
制作大糕的手工技艺，乃是余姚梁弄古镇的独创，方圆百里，很难见到。梁弄大糕外形方正，雪白的表皮上被印上了可食用的吉祥话：“恭喜发财”“吉祥如意”“福禄寿喜”。
4、宁波汤圆
宁波汤圆是浙江宁波的一道传统小吃，也叫猪油芝麻汤圆，该汤圆色白如玉，皮薄馅多，会吃的人还会在柔滑细腻的汤圆上，点缀上一些桂花蜜，咬上一口，汤圆馅甜不腻口，皮糯不粘牙。
5、仓桥面结
仓桥面结是浙江宁波的一大风味面食，大部分宁波人都吃过，每个千张中包裹着肥美的肉馅，当你咬下去，鲜香软嫩有嚼劲，香味溢满整个口腔，汤汁不油腻，吃着富有层次感。
