五芳斋这个品牌的粽子在市场上深受大众的喜爱,成立于1921年的它在嘉兴十大品牌粽子中是一家历史比较悠久的企业,享有“江南粽子大王”的美誉,公司一直秉承“和商”的经营理念,在产品的生产上一直坚持采用最好的原料,目前,五芳斋粽子品种多达百余种,八宝饭、月饼、汤圆以及蛋制品、卤制品等五十多种系列食品均深受市场欢迎。
真真老老成立于1939年的嘉兴市真真老老食品有限公司是一家专业生产粽子的食品企业,在经营的过程中这个品牌一直坚持继承了传统的工艺,并且把传统的工艺与先进的现代化管理有机地结合,避免粽子生产手工操作过程中因人体接触可能产生的交叉污染,确保粽子的卫生安全,让旗下的粽子在口感上是无与伦比的美妙。
昌记有限责任公司成立于1939年,发展至今公司的产品已经涵盖了新鲜、速冻、真空包装等类别,旗下的粽子采用传统配方和制作工艺精髓,保持传统独特口味,蒸煮工艺标准,煮、炬、焖时间长达数小时,口感肥而不腻、软糯鲜香,可以说是深受消费者的喜爱。
1、五芳斋
“五芳斋”始于1921年,是专注于粽子生产的百年“中华老字号”企业,2011年粽子制作技艺被文化部收录进第三批国家级非物质文化遗产名录。“五芳斋”2004年被国家商标局认定为中国驰名商标,获得“原产地标记产品——嘉兴粽子(五芳斋)”。五芳斋嫣然已经成为嘉兴粽子的代名词。
2、稻香村
大家都知道“稻香村”是中国驰名的糕点品牌。仔细看一下,原来“稻香私房”是稻香村集团倾力打造的品牌,稻香村的产品一向以“品种齐全、价格低廉”著称。
3、广州酒家
广州酒家是百年“中华老字号”餐饮美食品牌,始于20世纪30年代,素有“食在广州第一家”的美誉。
4、红船
“红船”是嘉兴市南湖斋食品股份有限公司的粽子品牌,始于1997年9月,在全国有9家分公司,产品以粽子为核心,辅以年糕、月饼、八宝粥等产品。红船粽子有50多个品种,多次在省农业博览会和中国粽子文化节上多次获得"金奖"称号。
5、元祖
元祖冰淇淋粽子,创新工艺,有芒果味、香草味、草莓味等口味,吃一口,爽歪歪,在炎炎夏日到来之际,真是一个不错的选择。