超市的调料区,小卖店的酱料区。邓州市超市的调料区,小卖店的酱料区有卖番茄酱的地方,大多数价格不贵,但是还是购买大品牌的番茄酱,用番茄熬成的番茄酱更健康一些,有些杂牌子的番茄酱用的材质不好,给小孩子吃还是买一些大品牌的。可以到当地大型超市看一看,一般会有的。也可以通过网购,网上购买。
番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮等工序制成的酱状浓缩制品。其酸甜可口的味道以及含有丰富的营养物质因此一直被欧美人所青睐。随着人们对生活质量的不断追求,番茄酱也登上了中国人的餐桌。番茄酱中除了含有“植物黄金”番茄红素外,还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收;番茄酱里的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功能,也是优良的抗氧化剂,能清除自由基,保护细胞,在一定程度上预防癌症的发生。番茄红素也可有效保护心血管,对预防动脉硬化,高血压和冠心病很有帮助。此外,番茄酱还有促进食欲、预防便秘、延缓衰老、美容养颜之功效。