可以带。高铁的安检很严，不过对于酒水等饮料却没有很大的限制，只是限制了携带数量。 在铁路部门对携带物品的规定中，没有明确限制酒水的携带，但不能直接携带超过100毫升的酒精。并且在数量上也限制了只能携带20瓶酒。
下列行李物品不得带入车内：
1．国家禁止或限制运输的物品；
2．法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品；
3．动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品；
4．能够损坏或污染车辆的物品；
5．规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。
扩展资料
乘坐高铁注意点：
首先，上车前要预留充分的时间。因为高铁的安检、实名制车票的抽检都需要时间，而且，列车发车前五分钟检票口即停止检票。警方提示，遗失有效身份证件需要铁路公安在车站制证的旅客，时间上更要有提前量，以免耽误行程。
其次，旅客必须携带好居民身份证等有效身份证件。使用二代居民身份证网络购票的旅客，可将二代证原件作为乘车凭证，直接通过车站自动检票机办理进、出站检票手续，以及在列车上办理验票手续。如需车票报销凭证，要在开车前到铁路客票代售点或车站售票窗口换取纸质车票。
第三，保管好高铁车票，不要随意丢弃。警方表示，实名制高铁车票上印有旅客的真实姓名、身份证号码。如果随意丢弃火车票，就会有泄露个人信息的风险。如果车票不作报销凭证或者没有其他用途，最好将火车票销毁。
第四，京沪高铁列车沿线停站时间短，建议不是到站的旅客不要下车散步。下车吸烟的旅客要注意列车发车信号，以免漏乘。
此外，乘坐高铁列车的旅客要注意保管自己的物品。警方提醒旅客将行李物品放在自己的视线之内，不要把笔记本电脑、照相机等贵重物品放在行李架上，以防被不法分子顺手牵羊。
参考资料：高速铁路安全管理规定——百度百科
1、啤酒可以带上高铁，高铁的安检很严，不过对于酒水等饮料却没有很大的限制，只是限制了携带数量。在铁路部门对携带物品的规定中，没有明确限制酒水的携带，但不能直接携带超过100毫升的酒精。并且在数量上也限制了只能携带20瓶酒。在火车站可以办理酒水托运。
2、托运的酒水范围如下：含白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒、药酒和其他含酒精的饮料酒。啤酒不属于铁路限制运输的危品范围，很多火车都是在车上售卖啤酒的，您可放心携带。但是规定上是限量的，一个人可以带多少，都有严格的规定的。
3、如果乘客携带了啤酒上高铁，最好将啤酒进行统一打包，这样不容易散落在各处。携带的啤酒，事先就检查好密封性，避免出现有酒水外漏弄脏车内环境。如果携带的啤酒是玻璃瓶，一定要轻拿轻放，避免因为磕碰导致玻璃瓶碎裂，这样也可能会扎伤其他乘客。
