常宁麻饼通吃香家的最出名。湖南常宁麻饼也是月饼的一种,常宁市的通吃香麻饼是湖南特产老字号了,并且在2019年,通吃香酥薄月饼被常宁市列为非物质文化遗产,更曾出现排长队购买通吃香月饼的盛况。所以常宁麻饼还是通吃香老字号最出名。1、务川麻饼是贵州省务川仡佬族苗族自治县的地方特产。
2、麻饼,中国传统名点,相传早在北宋时代,安徽合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名“金钱饼”,风味可口,在农村婚嫁中,麻饼视作为喜饼,表寓意吉祥。麻饼是历史悠久的正宗川点。
3、椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,为川点中的名品。