北平羊汤馆
地址: 朝阳区工体东路白家庄路8号(近工体南路)
电话: 010-65857336
陕味轩羊肉泡馍 在朝阳北路(近金台路),听同事说这的羊肉串是他吃过的羊肉串中最好吃的。慕名而去,味道果然不错,但是电烤的羊肉串,少了点炭火的野味。可是发现这的酿皮儿口味很正,酿皮儿柔软有韧劲,调料酸辣适口。
秦老大陕西羊肉泡馍 在海淀区北土城西路健德门桥西北角,呵呵,首先这个饭馆是清真的,难得啊(不过卖啤酒)。店虽小,但并不便宜。普通泡馍12元,优质16元。普通泡馍的配料有牛/羊肉、粉丝、糖蒜、辣酱、香菜、蒜苗,很好吃。
大腕羊汤馆 在东城区鼓楼东大街202-2号宝钞胡同口(五中分校西边),环境就是普通的先门店,但是服务非常好,
服务员都很客气,还给推荐,上菜速度也很快.
中午去两人去的,要了一份招牌的滋补羊汤,还要了一碗羊杂汤.
在科大东门旁边,有一家大同削面,很正宗,也卖羊杂,是大同人开的。
但是没有凉粉
大同的凉粉需要用大同本地的水,才能做出来,大同水质比较硬。
像太原有一家大同凉粉店,每天有油罐车专门从大同运水过去做凉粉,当然成本也会高一些,但生意很好,去吃的人很多。
北京目前没听说有大同凉粉店。