在长江口附近的上海崇明区长兴岛润丰农贸市场，有10多家贩卖长江刀鱼的摊点，公开悬挂着销售长江刀鱼的招牌。
刀鲚，也就是俗称的长江刀鱼，是一种洄游鱼类，因其味道鲜美引发了滥捕滥捞，产量大幅减少。为了保护长江流域的水生生物资源，从2019年2月1日起，农业农村部已经停止发放长江刀鱼专项捕捞许可证，并禁止天然资源的生产性捕捞。
波特曼西餐厅简介：波特曼继承了俄罗斯民族的家族血统，秉承俄式西餐饮食文化与理念，延用民族世代相传的饮食制作工艺，保留了传统俄式菜肴的纯正风味与浓香，保持着菜品地道与正宗品质，吸纳融合法、意大利等国菜品，从而形成波特曼独特风格，“已经成为哈尔滨一张不可或缺的城市名片”。备受广大观众喜爱的电视剧《夜幕下的哈尔滨》、《红色追击令》等影片都选择了此地作为实际拍摄的场景。
华梅西餐厅
简介：1925年俄国人楚吉尔曼在哈尔滨道里区西八道街上创建了一家俄式西餐茶食厅，当时营业面积只有70多平方米，主要经营俄式西餐茶食小吃。1925至 1956年间，餐厅几易主人，他们中有俄国人，德国人，波兰人，捷克人和中国人，1959年公私合营后改制为国营企业，迁址到现中央大街112号，改名为 华梅西餐厅。华梅西餐厅以经营俄式大菜为主，兼营法意式菜系，建筑和饮食风格被认为是富有浓郁特色的哈尔滨文化的主要标志之一。与北京马克西姆西餐厅，上 海红房子西餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。
露西亚咖啡西餐厅
简介：露西亚西餐时传统的哈尔滨俄侨时代的料理，并精选法国、意大利等欧美菜式。露西亚的厨师严格的遵循着当年哈尔滨俄侨的烹调工艺，精选上乘原料，直接从国外进口英国红茶、原产国的咖啡，为客人提供着最精致可口的经典西餐。
东方饺子王
简介：“十六年专业品质，铸饺子第一品牌”是东方饺子王一直秉承的信念，“天天过年，时时团圆”是东方饺子王一直追求的理想。最有特点的是三鲜馅饺子汤满十足、 鲜而不腻、鲜虾味浓、黄瓜鲜虾陷饺子是素馅中的极品，清香淡雅、松仁玉米陷饺子松仁干香、玉米味浓，玉米面制成的饺子皮又是一大亮点。对虾猪肉馅饺子是由 大明虾做陷，配有少量的韭菜口口留香，回味无穷。另外还有熏肚、猪手，五香牛肉，广式蜜汁叉烧等精致菜品倍受人们的青睐。
崇明区美食有红烧羊肉、六月黄、刀鱼、煮海蛳螺、凉拌金瓜丝、烀茄子等。1、红烧羊肉：崇明白山羊，是在崇明岛特定水土条件下孕育而成的特产。不论是红烧，还是白水煮后干切或伴以山药，芋艿煮汤，均鲜美无比。
2、六月黄：六月黄，也叫“童子蟹”，是刚刚经过第三次脱壳的螃蟹，螃蟹蟹壳薄，蟹黄却十分饱满。
3、刀鱼：刀鱼的肉鲜美细嫩至极，把刀鱼切成半只筷长，加上猪油、生姜、黄酒、青葱佐料蒸煮，便成上等佳肴。吃的时候，只要把刀鱼放入口中，象婴孩吃奶那样轻轻吮吸，鱼肉便能脱离细骨，既嫩又鲜，清香爽口。
4、煮海蛳螺：崇明人不叫海蛳螺，直接叫海蛳，大多直接用清盐煮，讲究一点的，放些茴香、桂皮、葱花即可。
5、凉拌金瓜丝：金是一种蔬菜类的瓜，把瓜打开后直接拔丝，凉拌吃。
6、烀茄子：将茄子去皮切条，放锅里蒸熟，拿出后浇入调好的酱汁，酱汁可根据个人口味放入生抽、醋、糖、盐、蒜泥等即可。
崇明区，陆域总面积1413平方公里，主要由崇明、长兴、横沙三岛及环绕在周围的浅滩、沙洲组成，滩涂资源丰富。西接长江，东濒东海，南与上海市浦东新区、宝山区、嘉定区及江苏省苏州市太仓市隔江相望，北与江苏省南通市海门区、启东市相隔。
