上海哪里有正宗的四川火锅?

锐不可当的拼音2023-03-31  17

4.吴记麻辣火锅 (口味:20 环境:14 服务:16 人均:¥59)

静安区南京西路2066号协和世界 (近镇宁路) 62484723 62484809

长宁区仙霞路691号 (近安龙路) 62904518 62915028

上海近郊红松路90号金汇花园广场 (近金汇路) 64021790 64024445

长宁区虹桥路1450号 (近延安路) 62080118

浦东区蓝村路503号 (近南泉路) 58730473 58738537

黄浦区南京东路387号圣德娜购物中心6楼-7楼 63526892 63526893

浦东区川沙镇妙境路31-33号 58988577

虹口区乍浦路71号 (近天潼路) 63099698

徐汇区裕德路45弄2号 (近漕溪北路) 64694798

徐汇区天钥桥路212号 (辛耕路南丹东路间) 64271232

徐汇区习勤路88号 (近康健路) 64702525

“台湾风味的火锅店”,“一走进店堂就觉得香味扑鼻”。“最有特色的当属麻辣锅底”,“里面的鸭血堪称一绝”,“味道实在是太好了”。“量也很足”,“鸭血和豆腐可以随锅底无限量地添加”。如果吃不完的话,“还可以打包”,这在上海“很少见”。“环境一般”,服务“很周到”,生意非常得好

推荐:鸭血、豆腐、贡圆、蛋饺、鱼豆腐、牛杂、肥牛肉、甜玉米、香芋、情人果

5.来福楼火锅 (口味:20 环境:24 服务:19 人均:¥79)

徐汇区淮海中路1428号2楼 (近复兴西路) 64736380

徐汇区衡山路10号欧登保龄球馆二楼 64746545 64746546

卢湾区淮海中路222号力宝广场三楼 53965572

“是个吃环境的好去处”。“装潢简洁雅致”,“安静”,“一点没有通常火锅店的嘈杂喧嚣”,而且“难得火锅店有那么可人的餐具”,可以“吃一顿优雅的火锅”。“味道不错”,“菜的量、新鲜度还可以”,招牌菜密制牛肉“百烫不老”,“蛋饺也不错”,“调料很鲜”。“价格偏贵了一点”。

推荐:密制牛肉、百叶包、婆婆蛋饺、贡丸、干锅鱼头

北京最火的餐厅有 满恒记,李记白水羊头,羊大爷涮肉坊,麻辣诱惑,黄门老灶,火火猪蹄,祥云轩,松鹤楼,绿茶,华天峨眉酒家,万兴居,老城一锅,那家小馆,东来顺,张妈妈特色川味馆等等。

1、 满恒记

满恒记总是人山人海,堪称北京最火爆的清真餐厅,有靠谱的涮肉,肉是8个月以内的西蒙苏尼特羔羊,终日以牧草为食,瘦肉率高。此外也有精彩的羊蝎子火锅,我还特别喜欢这里的主食以及小吃,芝麻糖饼和牛肉饼。

地址:平安里西大街14号

2、羊大爷涮肉坊

羊大爷算是北京涮肉界的老字号。这里喝酒论碗,吃肉论米,点菜论筹码,各种部位的鲜肉,羊二两切的极薄,可以生吃,别人是烤羊肉串,这里是涮羊肉串,别有风味。这里也有一些还原老北京风味的小吃,比如炸馒头片蘸王致和臭豆腐,就是许多人儿时的记忆。

亮马桥店地址: 麦子店西街39号

3、黄门老灶

黄门火锅开得很多,最早的一家在百子湾。这里的火锅是地道九宫格,厨师都是从重庆调来,各种原料也是重庆货。锅底暗红浑厚,似乎带着一种丝绸般的光泽。北京不少火锅店,还没有进屋,就能闻到浓郁的香味,这里不是,需要酒过三巡菜过五味,那种特殊的香味才愈见浓烈。原因很简单,这家店不用飘香剂,只求本味。

双井旗舰店地址:百子湾路37号(双井京粮大厦北侧对面)


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