《中餐厅》是在西西里岛的陶尔米纳拍摄的。
从第一季的泰国象岛，到第二季的法国小镇科尔马，再到第三季意大利西西里岛的陶尔米纳，《中餐厅》的选址依然很独到。《中餐厅》第三季收官，因为中餐厅，陶尔米纳也被更多人知道。
初来乍到之时，在黄晓明店长的带领之下，他们“以物换物”、甚至上街头卖煎饼，换来了餐厅启动的宝贵物资。由于经费紧张，人手紧缺和业务的不熟练，餐厅的运营一度陷入混乱，合伙人们之间的摩擦和争执也愈演愈烈——黄晓明店长和林述巍主厨经营理念的分歧、财务总管秦海璐和店长黄晓明在用钱上的分歧等等……
然而，令所有观众都没有料到的是，几位合伙人们就像机器上的齿轮，刚开始的磨合必定是艰难的，可随着运行时间越来越长，他们之间的默契也越来越深，最后发展成了“战友”般和谐的关系。就像秦海璐说的那样，《中餐厅3》把“素不相识”的几个人强行“拧”到一起，共同经历这21天，彼此之间摩擦、并向着一个目标努力，在这中间彼此发生着不同的“关系”。嘉宾们在关系上微妙的变化，是观众在每期节目的点点滴滴中可以观察到的，也是节目中最真实最令人动容的一部分。
《中餐厅》第三季收官，因为中餐厅，陶尔米纳也被更多人知道。陶尔米纳在意大利的西西里，虽然陶尔米纳是一个小镇，但却是意大利的灵魂景点，也是颜值最高的小镇。地中海气候，夏天干燥炎热，冬天温暖潮湿，风景秀丽。满足了人们对意大利的幻想。陶尔米纳“一半海水，一半火焰”，一边是伊奥尼亚海，一边是埃特纳火山，极为特别。很多著名影片，如《教父》《海上钢琴师》，还有《西西里的美丽传说》都曾在这里取景。
《中餐厅》第5季摄制组在长沙、桂林、海口几座城市进行录制，而长沙的录制地正是在月亮岛。
《中餐厅第五季》不同于“绿水青山中国味”的船游中国，合伙人开启了全新的房车经营模式，从美食、地域、餐厅三个维度打造“移动的中餐厅”，从第四季的江上游轮变为陆地上的房车，“人车合一”组成移动方阵，21天历经三个城市。
探索国人旅行的新方式，每个新地方，都是合伙人的家。不止住宿升级，合伙人的工作地点也由后厨升级为“车间”，一辆移动的方舱式中央厨房，厨房一体化实现全功能烹饪，餐车还能开翼变形。
节目也开启全新经营模式，不再有专业大厨担任合伙人，而是让合伙人变身厨房小白学习当地美食后再营业，看厨房小白能否成长为独立掌勺的新主厨。
第八期：林大厨张亮惊喜空降成新晋气氛组，檀健次领跳餐厅广场舞。
克服种种困难的合伙人们在复盘后重整旗鼓，迎来了桂林站的第二日营业。本期做客中餐厅的嘉宾，是专业大厨林述巍和张亮带队的厨师团，大家到店后和店长黄晓明迅速开启了热聊模式，如“回家”般亲切。大厨客人们落座后，黄店长便上线提问厨艺相关问题。
大家热情叙旧过后，不料画风突变，嘉宾们开始在点餐环节“发难”，一时间无法接招的合伙人们无奈只能向黄店长求助。最终这一招轻松“化解”难题，也引来全员爆笑，令餐厅气氛十分欢乐。节目中，餐厅K歌环节的气氛更是尤为热烈。
随着气氛逐渐打开，黄店长也难得在线秀了一把舞技，霹雳舞、广场舞技能齐上阵，为教师们送上一场极为热闹又温馨愉悦的用餐体验。
