平顶山兴州石锅鱼哪里好吃

个人认为李双全石锅鱼还挺好吃的，它家从开店至今，就有2大“铁规”：①只用自腌酸菜；②只用石锅，底部保温加热，吃完还能涮火锅。他家的酸菜不简单，有自己的腌制基地，要一个月才能出坛，吃着酸爽脆，真的不一样。

1、探鱼，萧林中路九方购物中心五楼；

2、炉鱼，金阊区广济路二百一十九号天虹百货六层；

3、炉鱼港，张家港市金港大道吾悦广场三楼西侧；

4、小城渔家，吴中区友新路永旺梦乐城一楼；

5、江边城外烤全鱼，相城区人民路四千五百五十五号繁花中心商城三层；

6、我爱酸菜鱼，常熟市虞山镇闽江东路世贸创富世纪十栋一百一十九号；

7、巫山烤全鱼，常熟市里颜港三弄五十八号；

8、冰火名家烤全鱼，沧浪区观前街富仁坊巷五十一号；

9、一四九七云南蒸汽石锅鱼，常熟市虞山镇里颜港一百零三号中国邮政斜对面；

10、我家酸菜鱼，虞山镇里颜港五十八号；

11.临江邂逅，常熟市海虞南路八十八号印象城四楼；

12.川乐小镇，常熟市珠江东路九十八号欧尚超市一楼；

13.小城渔家，虎丘区高新区城际路十九号永旺梦乐城二层；

14.贰爷香锅烤鱼，金阊区桐泾路二百一十八号来客茂时尚生活中心四楼。

大家都知道，我国是一个多中华民族的国家，少数民族同胞分散化定居在中国每个地域，在中国的云南省、贵州省和四川省，这儿就定居着很多的少数民族人口数量，在长时间的发展趋势全过程中，这儿的少数民族同胞造就出了非常丰富多彩的特色文化艺术，给这种地域的发展趋势挂到了一层神秘的颜色。可是因为受这儿地貌地形的危害，这种地域的基础设施建设的健全水平不够，基本建设难度系数很大，因此 地域交通出行顺通度不高。

贵州除开风景优美、大家朴实以外，也有49个少数民族在这儿日常生活，当然经常可以看到许多的工程建筑都是会含有少数民族特色，而本地的特色美食也是贵州一大特色。贵州有什么特色美食?

贵州有什么特色美食？去贵州不能错过了特色美食

一、贵州有什么特色美食

1.樟江石锅鱼

选用漳江特有的野生鱼做为主要材料，美味可口，肉质地细致而又嫩，加上合乎贵州口感的调味品，将鱼烘烤发黄，香气扑鼻，这就是贵州知名的樟江石锅鱼。

2.丝娃娃

贵阳最普遍的特色小吃之一，此菜以荤菜为主导，将荤菜切割成絮状放进碗中，荤菜丝口味又脆又嫩，外裹的煎饼选用稻米小麦面粉煎烙而成，尺寸如手掌心，薄如打印纸张般，将丝相继卷进煎饼中，如肉粽一般，再淋上酸酸的火辣辣酱汁，这就是丝娃娃的生命所属。

3.肠旺面

贵阳知名的特色小吃之一，它的刀功如山西饸饹面一般，面的筋道如兰州牛肉拉面一般，它的香醇如热干面一般，因而肠旺面是以“色、香、味”知名，汤辣、鲜美、面筋道是它特有的特色。

4.辣子鸡

与湖南、重庆等地区对比，它的辣子鸡加工工艺上更加与众不同，它跟其他地区不一样的是作法，其他地区选用辣椒干为调料历经高温煎炸后在跟辣子鸡煸炒，而贵州则是把本地特色的滋粑朝天椒与鸡脯肉一起煸炒，二种原材料在高温下撞击。

此外特色美食也有：老凯里酸汤鱼、天然的梅子酒、花溪牛肉粉、荞凉皮、恋豆腐果爱这些，全是非常值得一品的特色美食。

贵州度假旅游必须留意

1.贵州以青山绿水占多数，本地归属于多雨气温，因此 在旅游景区去玩的情况下，必须留意地面防滑。

2.本地的少数民族尤其多，因此 在访问少数民族宿舍区的情况下，要重视本地的风俗人情。

3.贵州以香辣为主导，假如平常饮食搭配就尤其不一样，就需要留意下，以防不适感。

贵州最好度假旅游的时间每一年5-9月份，本地的风光秀丽恰好是避暑圣地，例如万峰林、红石野谷、小七孔、黄果树瀑布这些，还可以在浓厚的历史人文气场中感受到五彩缤纷不一的少数民族文化艺术，品味本地具备特色的各种美食。这时的你是不是早已心动了呢?

---