2、其实一般来说容易燃烧的油脂类的东西是不能带上高铁的，因为很容易有安全隐患，但是高铁的规定当中没有明令禁止不能带上高铁，而且一般食用性的油脂都是可以带上高铁的，在过安检的时候，给安检人员检查一下。携带上高铁的话，切记一定要做好相应的严密包装，不要在列车行驶中洒落出来。
1、猪油可以带上高铁。一般来说易燃的油脂类都不上让高铁的，但是猪油应该是可以的，但是上车前需要给检察人员看确认一下。食用油可以带上动车的，它不属于禁止携带物品。
2、禁止携带上火车物品：国家禁止或限制运输的物品。
3、法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品（法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品，则主要包括：枪支子弹、管制器具、易燃易爆物品、毒害品、腐蚀性物品、放射性物品、传染病病原体、其他危害列车运行安全、及国家法律、行政法规、规章规定的其他禁止携带、运输的物品）。
4、动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品。
5、能够损坏或污染车辆的物品。
6、规格或重量超过行李说明中的物品。
猪油一般是可以带上高铁的。
猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。
猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫板油，一般加工后通常用来做糕点等。
猪皮里面、与瘦肉紧挨着或与瘦肉互相夹杂的肥肉叫肥油，多数被老百姓买回炼油和炒菜。
汽油、柴油、煤油、松香油等燃点较低且有刺鼻异味的油类不能带上高铁，这些油类属于高铁禁止携带物品中的易燃易爆危险物品，并且这些油类也不能办理托运。
高铁禁止携带物品：
1、国家禁止或限制运输的物品。
2、法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品。主要包括：枪支子弹、爆炸物品、管制器具、易燃易爆物品、毒害品、腐蚀性物品、放射性物品、传染病病原体、其他危害列车运行安全、及国家法律、行政法规、规章规定的其他禁止携带、运输的物品
3、动物及妨碍公共卫生包括有恶臭等异味的物品。
4、能够损坏或污染车辆的物品。
5、规格或重量超过行李说明中的物品。
