1、周市奥鸭馆:苏州市昆山市千灯镇延福街110号(千灯中心小学对面)(邮编:215300)。
2、周市奥鸭面馆:苏州市昆山市昆山开发区金色港湾商业街A16-A20附近(邮编:215300)。
3、周市奥鸭面:苏州市昆山市景唐北路88号(邮编:215300)。
昆山麻鸭德之味麻鸭店正宗。具体地址位于昆山开发区玉龙市场综合楼底层东半1室,可以乘坐9路公交车或者自驾车到达即可。昆山鸭又称昆山大麻鸭,是江苏省苏州地区培育的肉蛋兼用型品种。年产蛋140~160枚,蛋重80克左右,蛋壳浅褐色,少数青色。昆山是一个经济发展强劲的县级市,隶属于苏州,我在那边呆过多半年,下面给大家分享一下到了昆山要品尝一下的地方美食。
1、奥灶面
奥灶面是中国十大面条之一 ,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系。到昆山游玩,人们总要去"奥灶馆"品尝一碗"奥灶面"。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。
2、酱汁肉
一到暮春初夏季节,苏州的大小菜馆和熟肉店就会推出一道颜色艳红、非常美味的菜肴——酱汁肉。此肉肥腴香美,入口即化,咸中回甜,香气四溢,深受欢迎。许多苏州人也将酱汁肉看作是姑苏城的特色熟肉,是地方特产,时令美味。其实,酱汁肉的祖地,不是姑苏城(苏州市区),而是昆山。酱汁肉是昆山名菜,当地也叫“酒焖汁肉”,这个名字苏州城里就没人叫了。
3、袜底酥
袜底酥据说是锦溪人根据宋孝宗时宫廷茶点仿制而成的。它形如袜底,一层层油酥薄如蝉翼,咬起来清香松脆,吃到嘴里有甜中有咸,在江南一带一直是人们争相口尝的传统茶点。
4、石浦羊肉
石浦羊肉是江苏省苏州市昆山市千灯镇的特色美食。千灯石浦羊肉凭借独特的口味和良好的品质,在昆山、上海周边积累了一定声誉,吸引了众多食客前来品尝。
5、千灯肉粽
千灯肉粽外形姣俏玲珑,闻之香气扑鼻,入口油而不腻,数千年来闻名遐迩。
6、周市爊鸭
周市爊鸭是江苏省苏州市昆山市周市镇的特色美食。周市爊味酱鸭,简称爊鸭,是昆山著名特产之一,其特点是色、香、味俱佳,有“一家爊煮,满街飘香”之誉。
7、正仪青团子
正仪青团子的家乡是在江苏昆山的正仪镇,正仪青团子用的青草不是青菜也不是艾草,而是一种叫做酱麦草的植物,也叫雀麦草。经过这样不断的改良调整,正仪青团子才有了现在的样子。它无论是外表的色泽还是口感味道都胜过了其他地方青团子,从而闻名于苏沪一带。
以上是给大家分享的昆山的7道地方美食,味道都很不错,到昆山的朋友可以找找尝尝,欢迎昆山的朋友给留言进行补充。
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