晚上7点到凌晨2点。酒吧的种类不同，营业时间不一样，酒吧的经营时间一般是晚上，而且经营的高峰时间是晚上7点到凌晨2点。酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。
酒吧一般几点营业
酒吧的结构包括卡座、散台、壁墙，卡座一般分布在大厅的两侧，壁墙由液晶拼接屏、液晶电视、壁画组成。
酒吧最初起源于欧洲大陆，酒吧有主题酒吧、酒廊、服务酒吧、外卖酒吧、多功能酒吧、台球酒吧、主题酒吧。
酒吧配置的酒水有干邑白兰地酒、威士忌、金酒等烈酒，利口酒、啤酒，橙汁、菠萝汁等果汁。
正常夜店酒吧属于娱乐场所，营业时间不得早于8：00，不得晚于次日2：00。
酒吧，一般仅经营饮料，而且提供可以饱肚子的简餐，但可供选择的品种主要是糕点以及西餐品种。一般客人都不会选择在这里用餐，除非一些“忠实拥护者”。这种酒吧的装修一般把吧台造得比较大，占整个酒吧的比例较重。
吧台一般做成英式吧台，U 型、方形或圆形。凳子都围绕着吧台，而吧台既是调酒师的表演舞台，又是酒吧的中心。其余的地方根据需要安放桌椅。这种酒吧的经营时间一般是在晚上，而经营高峰时间是晚上7点到凌晨2点。
多功能酒吧大多设置于综合娱乐场所，它不仅能为午、晚餐的用餐客人提供用餐酒水服务，还能为赏乐、蹦的(Disco)、练歌(卡拉OK)、健身等不同需要求的客人提供种类齐备、风格迥异的酒水及其服务。这一类酒吧综合了主酒吧、酒廊、服务酒吧的基本特点和服务职能。
