西安肉夹馍排行榜前十家

西安肉夹馍排行榜前十家,第1张

西安肉夹馍排行榜前十家:

1、秦豫肉夹馍

他家的肉夹馍真是太好吃了,馍都是现烤的,馍烤的特别脆,里面的肉是那种大块大块的,不是剁成肉泥的那种,口味也超好,酱汁浓郁,肉质软烂。

2、樊记腊汁肉夹馍

他家馍还蛮大的刚烘出来热热的很松脆香酥又带有嚼劲,腊汁肉也是暖暖的非常的酥烂肥瘦相间、夹筋带油,肥而不腻、瘦而不柴,一咬下去鲜咸的肉汁渗透出来唇齿留香。非常地道的西安味,敦实、淳朴、美味。

3、王魁腊汁肉夹馍

刚出炉的白吉馍劈开,师傅劈开的位置并不是饼的中间,几乎是2:8比例的位置,加入腊汁肉,香味跟热气都漂出来。白吉馍香脆,少的一半很薄很脆,厚的一侧麦香柔软,香糯多汁,腊汁肉肉烂汤香,炖的非常入味儿已经入口即化了。

4、赵记腊汁肉店

装修比较古香古色,比较大气;他家的肉夹馍,肥瘦的肉煮的恰到好处,肉极嫩,卤汁咸而入味;馍也是刚出炉的,白吉馍外侧被电饼铛烘烤得很脆,很酥很脆,口感很好,酥脆又实在,肉质软香入味。

5、王华峰肉夹馍

他家他家的饼是有很多层,外酥里软,口感很好,并且饼里夹的肉放了青椒,外皮脆脆的口感,配上里面糯糯的腊汁肉,吃起来很有满足感,味道还是曾经的味道,馍是现打的,酥脆可口,腊汁肉肥而不腻。

6、子午路张记肉夹馍

整体装修风格古色古香的氛围,浓浓的老陕的风格;他家的馍都是现烤出来的,特脆,优质肉夹馍分量很足,馍皮很脆,肉质细嫩而且醇香,馍挺酥脆,夹的肉也多,腊汁渗到馍里面特别有味,吃起来很过瘾。

7、李老三腊牛肉夹馍

夹馍的饼现打酥酥的,里面绵软,肉夹馍很实惠,好大个,肉铺了厚厚的一层,还特别烂,咬一口,满嘴留香,膜的酥脆和肉香味儿混合。

8、老潼关肉夹馍

装修比较简洁,清爽,干净;老潼关是老牌子了,他们的肉夹馍一直又脆又好吃,潼关肉夹馍的饼是螺纹状,一圈圈的,吃起来香香脆脆的,口感肉香味道很浓。

9、细柳老杨家肉夹馍

细柳菜市场的老杨家肉夹馍生意非常火爆,三个炉子六个人,永远排队,不是一般的牛,原因无非是真材实料,个头和肉量是市内的双份,肉夹馍专用袋子必须撕开才能装的进去。

10、李老四腊牛肉夹馍

他家肉夹馍里面肉一点都不油腻,吃起来有种入口既化得感觉,腊汁肉夹馍特别的鲜香,吃多少次都不会觉腻的。

用料也比较实惠,牛肉很烂,饼是现烤的,基本供不应求,味道很香;馍都是现打的,馍咸香,汤浓白,很多年的老店了。

在这里我帮你推荐哪几个比较好吃吧

1.樊记肉夹馍是当然最好选择 ,毕竟人家是百年老店。你要是来( 钟楼 鼓楼参观)在市中心去玩 , 这家店就在竹笆市里面,鼓楼对面的 阿房宫电影院旁边 (电影院那里有两家肉夹馍店 樊记肉夹馍那家就是再往里走10来米那家)! 最主要是他家的肉还可打包以外带呢!

2.近几年来,去西安旅游一定要吃正宗老潼关肉夹馍。虽然都夹着是腊汁肉,但是馍可大不同 。老潼关肉夹馍馍更酥脆,更薄、吃起来掉渣,有点像千层饼。在制作馍过程中,它比其他馍多加了猪油,并且在面团尾部四分之一处切成均与的丝,然后再卷成饼,出炉之后馍外边是一层层,酥香干脆。吃白吉馍肉夹馍时,肉又比较少,有的店家馍烤太厚了,也不舍得多舀几勺腊汁肉汤汁,常迟到最后肉没了,馍还剩大半个。所以我还是比较喜欢老潼关馍,它薄如纸,配上腊汁肉,嚼起来更有劲头,油香油香。至此,现在人们不自觉地冷落了白吉馍肉夹馍,而喜欢上了吃老潼关肉夹馍了

3.其实除了最传统腊汁肉夹馍,在西安还有许多很有特色肉夹馍,比较出名就有老字号春梆梆肉夹馍,回民腊牛羊肉夹馍、面饼风格有所迥异潼关肉夹馍,永丰岐山面岐山臊子肉夹馍,等,白吉馍这个东西,好像道教传说中无物不刷五色神光一样,无物不夹,只要是你能想到食材都可以往打开饼里一夹,连饼一起大口吃掉,还能一样好吃。

以上就是比较好吃一些 去西安一定要去吃肉夹馍,还有好多比较出名店,大家可以去了之后慢慢去品尝,一定会让你 乐不思蜀

1.成记腊汁肉店

地址:西安灞桥区灞桥区纺织城纺建路289号

2.王华峰肉夹馍(凤城六路店)

地址:西安未央区凤城六路

3.秦豫肉夹馍

地址:西安碑林区东木头市19号

4.子午路张记肉夹馍

地址:西安碑林区建设东路(西安建筑科技大学南门东)

5.樊家腊汁肉夹馍(竹笆市店)

地址:西安碑林区竹笆市街53号

6.袁记肉夹馍(糜家桥小区店)

地址:西安高新区高新路糜家桥小区对面

7.魏家凉皮(南门店)

地址:西安碑林区南大街3号

8.东关吉祥肉夹馍

地址:雁塔区吉祥村31号(近吉祥路字向西100米)

9.王舵腊汁肉店

地址:碑林区竹笆市65号


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