新华书店一般晚上10:00关门。新华书店营业时间一般为早上8:00至晚上10:00，地区不同营业时间都会有调整。
大部分的新华书店是根据所在的城市来定营业时间，一般一二线城市都是在早上的8点营业到晚上10点关门。相比一些三线城市，很多新华书店都是8点半才会开始营业，晚上也通常9点半左右就会关门。
新华书店历史发展
1937年4月24日，党中央在延安成立新华书店，作为中共中央出版委员会发行部的对外机构，中央机关刊物《解放》的发行机构，承担着党的书报刊出版发行任务。
1940年，中央出版委员会将“延安新华书店”改名为“新华书店总店”。
1946年1月，毛泽东同志题写了“新华书店总店”店名。新中国成立之前新华书店总店与解放区新华书店分店共出版图书5291种（册），发行图书报刊4亿余册。
我不知道您所说的沙井书城是在哪个地方，因为全国各地都有沙井书城。但一般书城的营业时间是10:00-22:00左右，不同的书城可能会有不同的营业时间。如果您想要确切的下班时间，可以在网上搜索该书城的具体地址和联系方式，然后拨打店面_
