福州有什么特产

低碳能源2023-03-30  15

福州特产十大特产有寿山石、福州脱胎漆器、连江鲍鱼、福州茉莉花茶、漳港海蚌、福州橄榄、福州福桔、软木画、罗源秀珍菇、永泰芙容李。 

福州橄榄是福州市特产,全国农产品地理标志保护产品,为福州名果之一,是福州著名的特产水果。福州茉莉花茶,福建省福州市特产,中国国家地理标志产品。

福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。福州茉莉花茶特点:福州茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,通常以绿茶为茶坯,少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。

罗源秀珍菇菌盖浅灰色或灰黑色,扇形,菌褶延长,菇柄偏生或侧生,白色,实心,菇柄不粘连。秀珍菇不仅营养丰富,而且味道鲜美。

福州风景名胜区有哪些:

福州风景名胜区有林则徐纪念馆、森林公园、闽江、三坊七巷、平潭岛、溪山温泉、鼓山、福建博物院、石竹山风景区、福州云顶。

福州市,是福建省省会,国务院批复确定的海峡西岸经济区中心城市之一、滨江滨海生态园林城市。下面一起来看看福州特产有哪些。

1、 肉燕:肉燕是福州的一道著名的特色风味小吃,燕皮薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。

2、 福州线面:福州线面是福建传统的地方小吃。福州面线起源于唐代,又称“汤饼线”和“怀饪”,线面是中国面类最长最细的面。

3、 礼饼:礼饼是福州十邑地区一种传统糕点,也是糕点中重糖、重油的品种之一。礼饼成扁圆形,比月饼大,皮薄如纸,馅饱味香。

4、 连江鲍鱼:连江鲍鱼是福州连江地方特产,连江鲍鱼养殖始于1989年。连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美独特、营养丰富。

5、 永泰芙蓉李干:永泰芙蓉李干,永泰特产。采用八成熟的“永泰芙蓉李”为原料,经传统工艺加工制成。

6、 福州橄榄:福州橄榄是一种味道特别的水果,初吃时只觉得又苦又涩,而回味后却觉得清香、甘甜。橄榄别称为“青果”。

7、 福州福桔:福桔是福州市市果。福桔上市期在农历春节前后,由于色泽艳红、果美汁甜,又与“福、吉”谐音,备受群众喜爱。

8、 鱼露:鱼露是福州特产,俗称虾油,有些地区称为鱼酱油或水产酱油。是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。

9、 福州肉松:福州肉松是用猪瘦肉、红糟、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品,食之酥甜脆,油而不腻,入口自溶,鲜美可口,是福州的名特食品之一。

10、 佛跳墙:佛跳墙又名福寿全,是福州当地的名菜。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的,菜品软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。

以上就是给各位带来的关于福州特产有哪些的全部内容了。

福州特产有:寿山石雕、福州漆、花茶、纸伞、软木画。

1、寿山石雕

福州的千年工艺珍品。至今已有150多年的历史,寿山石的特点是一块石头上有红、黑、黄、青等数种颜色,相互交错成自然的斑纹,而且石质特别适合雕刻。寿山石章也是寿山石雕艺术的一个重要组成部分。

2、福州漆器

至今已经有200多年的历史,与北京的景泰蓝、江西景德镇的瓷器并称中国传统工艺的三宝。技法上有传统的黑推光、色推光、薄料漆等,产品品种有瓶、盘、盒等,起于清乾隆年间,是一种珍贵的馈赠品。

3、花茶

福州特产以花茶闻名,主要有茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、玫瑰花茶,柚子花茶等等,其中以茉莉花茶品质最佳,素以花香浓烈而鲜灵持久。

4、纸伞

历史悠久,工艺考究,造型美观轻巧耐用,地方色彩浓郁。品种繁多,主要有花伞,明油伞、棉纸伞、双层花伞等。

5、软木画

福州软木画是无声的诗,立体的画,闻名于世。是中国著名的传统工艺品,也是中国在国际上独有的雕画结合的工艺品,被称为民间艺术珍品。


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