清补凉是哪里的特产
清补凉是海南特产。
清补凉的材料并不统一，材料配方通常有以：绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤，但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。
清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现，不同地区有其独特的风味和食疗效果。经过改良，清补凉除了原先的糖水低外，还有椰子水，椰奶，冰沙和冰激凌等不同吃法。流行于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。
清补凉的历史由来
相传，秦始皇统一六国之后，开始平定岭南地区，大军推进岭南一带，由于气候湿润，士兵纷纷得病，屡战屡败。随军的大夫便以中国传统药膳为基础，研制多种原材料合而为一的“粥”，此粥可清热解毒补元气，服用后可使人镇定自若、精力充沛。此粥方为清补凉的前身！
确切地说，清补凉始于公元前219年，至今已有2000多年的历史。据唐虞时代史料记载，清补凉在古时候的海南是主食的一种，清补凉同黎锦一样，是黎族先民留给我们的宝贵财富！
清补凉属于甜品吗
清补凉不属于糖水也不是甜品,要说它更贴切的称呼,应该就是海南本地人嘴里的“小吃”。红豆和绿豆的粉糯颗粒感,西瓜的脆、芒果的香、仙草冻的软和椰圆的弹,其中有超少见的冬瓜薏,口感和芋圆差不多,更是Q糯好吃。有冬瓜薏才算是一碗正宗的海南清补凉呢!
清补凉和水果捞的区别
有区别的，清补凉里面加的东西多一些，水果捞里大部分是水果，个人觉得清补凉好吃很多。
海南的老彭记，强烈推荐。
这家清补凉吃过都夸!来自临高的「炒冰清补凉」，排断腿也要吃！
海口的夏天，闷热的天气总让人不免烦躁。每当这个时候，「发哥炒冰清补凉」店里便会坐满了人，门外还有不少等位的食客。夜越深，这里人越多。
1、芒果炒冰清补凉
炒冰+清补凉的搭配，冰爽和快乐翻倍，分分钟把热气和暑气抛到九霄云外，简直是解暑降温的不二之选！
每日新鲜采购的芒果切片榨成果汁，再倒入适量椰奶炒成炒冰。绵密扎实的炒冰包裹着芒果的酸甜，光是闻着味道就让人心情愉悦。
2、 椰奶炒冰清补凉
这份椰奶炒冰清补凉，在我心中就是yyds！只要试过，一定是你恨不得一夏天吃掉十几碗的美味。
椰奶炒冰清补凉自带仙气，隔着屏幕都能感受到它散发出的凉气，椰奶炒冰是沙沙的清凉口感，甜而不腻，清爽满分，一口带你去热带岛屿游泳~
炒冰入口即化，软绵绵的炒冰混合着巧克力酱，再配合椰奶清补凉一起吃，幸福感爆棚！
地址 | 龙华区新华南路33号
营业时间 | 11：00-凌晨1：00
就吃过几次，都是在三亚吃的，小吃街有一个很好吃，才几块钱，挺好的！
清补凉糖水要数广东的最好吃了[呲牙]
海南的好吃
你好我是@喝酒先做菜
很高兴为你解答
广东清补凉老鸽汤
是一个夏天非常好的食疗药膳汤
味道也特别好。
也可以点开我的主页里面有清补凉的做法
谢谢
自家制作的最好吃哦、
雪耳、莲子、百合、枸杞
我人生中就吃过一次清补凉，特别好吃，在广东揭阳，去呆了一天
清补凉广东做的甜品喔，出名的有茂名，揭阳哪边。
海南的清补凉各有特色，我上学时候就是学校南门那里的最好吃[呲牙]
