早餐7~8点之间为好。
人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。
所以能在7点左右起床后20~30分钟再吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。另外,早餐与中餐以间隔4~5小时左右为好,也就是说早餐7~8点之间为好。
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宜软不宜硬:早晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的的食物,否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软的食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,则效果更佳。
宜少不宜多:饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。
另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物—苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。
参考资料来源:人民网-早餐最佳时间7点到8点 教你正确吃早餐
早餐最佳的时间在7点至8点之间。
人在睡眠的时候,身体几乎所有的器官都会得到充分的休息,只有消化器官仍然在运转着吸收前晚吃下去食物,直到早晨才慢慢的进行休息状态。如果太早吃早餐,势必会打扰到胃肠的休息,这样就会使得消化系统无法停止运转,长期得不到休息,扰乱肠胃蠕动的节奏。
因为,在七点左右起床以后二、三十分钟再进食早餐是最为合适的,这个时候人的食欲是最旺盛的。另外,中餐和早餐最佳的间隔时间为 4~5小时,这就是说早餐最好能够在7~8点之间。
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早餐最营养的吃法:谷薯类,即主食。馒头、面包、麦片、面条、豆包等都适合做早餐的主食;肉、鱼、蛋等动物性食物;奶和豆及其制品;蔬菜和水果。如果早餐中包括了这4大类食物,即达到了营养充足;如果只包括了其中3类,则早餐的营养比较充足;如果只包括了其中2类或2类以下,则早餐的营养不够。
早上,人的消化系统功能还没有完全调动起来,因此,早餐是否容易消化和能否调动食欲非常重要。尤其是主食,尽量不要用油炸食品。通常经过发酵的面食和煮成粥的谷米更容易消化,比如豆沙包+小米大米粥、全麦面包+绿豆粥、玉米金银卷+百合山药粥、麻酱花卷+枸杞燕麦粥,都是较好的组合。
水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋羹、五香猪肝等都是极好的选择。酸奶和奶酪更易于消化,纳豆、豆腐、腐竹、豆浆也不错。
选新鲜的、深颜色的蔬菜水果。比如彩椒拌黑木耳、芝麻酱拌油麦菜、花生碎拌紫甘蓝、素炒西兰花等清淡蔬菜都适合安排在早餐食用。这几类食物也可以混搭组合,比如胡萝卜丝炒鸡蛋、酸奶拌草莓粒、彩椒紫甘蓝拌猪肝等。当然,如果时间仓促,吃上几块苹果或橙子也可以。
参考资料来源:人民网-什么时间吃早餐对身体最好
一般来说吃早餐的最佳时间是7:00—8:00左右。因为这个时候我们的消化系统已经开始工作了,所以在这个时候吃早餐能够消化吸收地更好。
俗话说的好一年之际在于晨,所以这早餐吃什么显得尤为重要。通常我们是在七点左右起床,所以这个时候不妨先喝一杯温开水再做早餐,这样既能唤醒肠胃,又能清肠道,一举两得。一顿好的早餐讲究营养充足,均衡搭配。所以在食材上要尽量选择粮谷类+蛋白质+蔬菜水果,切不可油腻比如油条,油饼等。因为太油腻的食物会导致大脑供血不足,注意力不集中,容易犯困等问题。简单又营养的早餐你可以选择豆浆+鸡蛋+素包子。豆子和鸡蛋都含有丰富的蛋白质,包子可以补充人体所需的糖分,素馅儿补充蔬菜的营养,符合均衡搭配的原则。你也可以选择燕麦粥/八宝粥+一小碟咸菜+馒头。八宝粥中含有多种谷物,能够促进消化吸收,补充营养,加上咸菜的搭配也满足了味蕾的需要。酸奶+一个三明治再配上一点水果也是一个不错的选择的,营养充足,做起来简单快捷,非常适合上班族哦。