我前段时间 走那边走还看见有的~~
你看见门关着 字也没有了~
这种情况一般是 在 进行装修~~ 这些店 运作一段时间后 都会进行装修的~~ 它开了也有满长时间的了~~~
扬州目前就那一家了~~ 扬州的其它地方也没有分店了~~
我觉得 关 了的话可能性不大~ 它的生意还是可以的~~~ 而且扬州就一家~~
应该是有什么特殊情况才临时停业的 呵呵~~
而且也没听说它关门了 倒闭了的消息啊 呵呵~~~
你过段时间再去看看~~
呵呵~~~~ ~
虽然国内经济逐步复苏,但疫情对很多行业还是产生了一定的冲击,尤其是一些线下实体行业仍有一定影响,咖啡店就是其中之一。其实,线下咖啡店的运营相当困难。2020年,咖啡服务业关闭率甚至达到83%以上。不管是一些资深玩家,还是一些老品牌,几乎都没能幸免。据相关媒体报道,由于客流减少,英国老咖啡连锁店Costa目前也加入了关门的“阵营”。去年9月,Costa在中国多个城市关闭的门店数量约占全国门店的10%。其中,青岛门店已经全部关闭。此外,南京22家门店中有6家门店已经关闭,杭州2家门店已经关闭。这意味着Costa自2006年进入中国以来首次经历了大规模的收缩。
另一个咖啡服务业也处于同样的情况,那就是漫咖啡。我相信很多朋友都熟悉漫咖啡。可以说,它是一代连锁咖啡的缩影。但现在它已经走向衰落。北京大约60%的漫咖啡店已经关闭,其他一些城市也已经出现关店现象。
过去,咖啡店的生意很好。似乎和奶茶一样,也是一个暴利行业。但是现在,为什么不能继续?其实,原因不难分析。
有业内人士指出,一方面可能是受疫情影响,人们更喜欢“速溶咖啡”和“罐装咖啡”。另一方面,随着网络领域的迅速发展,人们开始选择“外卖咖啡”。因此,也加快了咖啡零售产品的推出和以电子商务为主要销售渠道的咖啡品牌的发展。今年,不少便利咖啡品牌获得融资,部分咖啡品牌关闭线下门店,开始在网上转型。
从以上可以看出,消费者对咖啡的需求并没有改变,但消费者的选择更多,这或许也是线下咖啡品牌难做的原因之一。在疫情期间,受疫情影响,难以盈利的线下门店更是雪上加霜。因此,在疫情影响下,咖啡服务业关闭率达到83.3%。
一家线下咖啡品牌的投资人说,复工后的头两个月,他以为咖啡店终于迎来了曙光,但事实上,经营情况尤其不尽人意,“在望京一家咖啡店,每天来喝咖啡的人不到30人”他说如果他不开店,就没有收入来源。不过,开店后很少有人进店。相反,他必须像往常一样支付房租、电费和人工费。
有很多小商店在这个过程中倒闭了。造成咖啡行业线下门店困境的根本原因是人员、租金、装修、设备、材料等成本居高不下。咖啡业务与餐饮业务相似,不适合快速投资扩张。咖啡品牌作为一种服务产品,其自有品牌建立的时间很短,还没有形成足够抢眼的顾客认可价值点。
其次,亏损与咖啡店的定位有很大关系。如果主打单多重消费的“第三空间”,适合下午和朋友在一起,顾客坐了一下午,那么咖啡馆的周转率很低,很难盈利,所以靠餐食来增加消费,提高客单价。但在这种模式下,很多人在店里呆了一个下午,晚饭前离开了,只点了一杯咖啡,很少点餐。原因是这里的三明治和蛋糕比较贵。成本高、周转率低、盈利难是线下模式咖啡店的三大特点。从长远来看,结果只有一个:倒闭。
那么,线下咖啡店的前景如何?不可否认,咖啡品牌的线下发展战略需要调整。如果仍然是传统的线下咖啡店,一般很难盈利。因此,传统咖啡店迎来了一个变革的时代。因此,在新的商业模式下,店面租金、人工等成本需要进一步优化,才能延续线下咖啡的故事。
无论外部环境如何变化,行业如何变化,可以肯定的是,在未来几年,咖啡的成功故事仍然属于那些专注于做好咖啡,真正拥有渠道和产品能力的品牌。
这应该是关于COSTA连锁咖啡店在青岛的门店全部关门的事情。
这是原英国知名咖啡连锁品牌Costa的一家门店。今年6月底,Costa在青岛的门店全线撤出市场,令大家都非常不解,难道在疫情的影响下,连COSTA也撑不住了吗?
而问过客服之后,其本人也回应,青岛COSTA咖啡连锁店已经全部闭店。
Costa咖啡青岛某门门店原店长也回应:先集中把青岛的店都撤了,我们这边也是,员工都已经裁了。
采访中,记者遇到一些前来喝咖啡的消费者,有些人还不知道Costa咖啡已经在青岛关店,之前办理过预付卡或兑换券的消费者,正在申请退款。这对消费者来说真的太难了吧。。。
同时,除了青岛以外,成都目前也已经关了3家咖啡店。
据北京商报报道,COSTA咖世家负责人对此次全国大规模门店调整回应为:”此次关店是门店优化工作的持续,关闭青岛亏损店是COSTA在中国业务优化调整中的一部分。在优化部分门店的同时,COSTA并没有放缓在中国开拓零售店的步伐,包括在青岛市场,也会持续关注新的开店机会。”此外记者注意到,8月31日晚,COSTACOFFEE中国的微博还宣称将开放城市/渠道合作伙伴招募,这或许是其接下来业务调整的策略之一。中国食品产业分析师朱丹蓬向记者分析表示:“此次大规模闭店应该是COSTA对门 ]店的策略性调整,因为以前的门店布局可能存在的一些不合理性,COSTA现在按照新的商业特性和未来发展的重点及核心进行门店的调整,我觉得这个是正常的。
中国食品产业分析师朱丹蓬向记者分析表示:“此次大规模闭店应该是COSTA对门店的策略性调整,因为以前的门店布局可能存在的一些不合理性,COSTA现在按照新的商业特性和未来发展的重点及核心进行i店的调整,我觉得这个是正常的。”
虽然这次闭店是对其的调整升级,但还是希望都能快点恢复营业,毕竟咖啡还是非常可以的!