高铁没赶上是可以改签的。
开车后旅客仍可改签当日其他列车，但只能在票面发站办理改签，比如你买的北京到上海的票，你只能在北京站办理改签，不能在其他站改签，只能改签当天的票。且开车后改签的车票不能退票，已经办理“变更到站”的车票，不再办理改签。
注意事项：
乘坐高铁要提前到车站，要注意高铁票在开车前5分钟就停止检票了。如果是没赶上，在发车之后的2小时内可以到人工窗口改签，但是只能改签一次，并且开车后改签的、改签后开车了的车票不能退票。如果要乘坐的高铁已经开车了，此时改签只能改签当天有车次及座位的列车。
改签是指旅客变更乘车日期、车次、席（铺）位时需办理的签证手续。旅客在变更旅行计划前，请通过12306手机APP、12306网站、12306客服电话、车票售票窗口显示屏等方式查询拟乘坐的列车是否有足够余票，避免到时因没有余票不能改签而影响行程。
没赶上车可以改签，但不可退票。改签仅限当天车次(当日24点)，到窗口改签。
其次，改签规定：一张高铁车票只能改签一次，高铁车票可以改签当日内包括普通列车、动车组列车和高铁列车等全部种类的车票，价格实行多退少补。
一张高铁车票只能办理一次改签。车票改签后，您要是再想取消旅行的，可以按规定退票。
如果这时我们还没有到取票处取票，我们可以在购买火车票的软件上申请退票或者改签。
如果我们已经取票，那就只好拿上身份证和车票到车站售票处申请退票或者改签了。
根据相关规定，火车开出2小时内，去火车站售票窗口，申请改签，是可以改签当日的其他车次火车的。但是我们要注意一点就是改签后是无法退票的。
