国务院(国发1978年224号)文件中《关于计算外宾住宿天数的规定》明确了如何计算外宾入住饭店的时间：外宾住进饭店，不论白天、晚间，过夜算一天。如果离开房间的当天，中午12点到下午6点前离开房间的，按半天计算，超过下午6点以后离开房间的按整天计算。 其次是国际饭店协会制定的《国际旅馆法规》第三条契约的期限中规定：要是客人不要住宿一天以上，住宿契约的客人抵达后一天的中午十二点即告终止，没有规定具体期限的契约应被认为为期一天的契约。(中国旅游饭店业协会已于1994年加入国际饭店协会并成为其国家级会员)。以上可以看出，国际饭店业通行的惯例是将退房时间规定为中午12时，我国饭店的房卡里和客房的服务指南中均有此说明。为什么改革开放二十多年来，我国接待了上亿人次的海外旅游者，基本上没有接到此类投诉，而国内客人不时投诉，说明我们对国际惯例知识的欠缺。近年来，我国每年有上千万人次出境旅游或从事公务活动，如果我们的出国人员对国际通行的惯例不了解，为此去投诉国外的饭店，将影响中外人员之间的交往。外交部网站礼宾知识出国旅行须知第四条住旅馆中也有如下提示：过夜到第二天上午十二时以前按一天计算，延至下午按二天计算。
退房时间国家是没有明文规定的，依据酒店行业惯例，酒店的入住时间为当天14:00以后，离店时间为次日正午12:00。
酒店（HOTEL），又称旅舍、宾馆，是提供安全、舒适，让使用者得到短期的休息或睡眠空间的商业机构。
最早的旅舍存在于古代政府建立的驿站体系中。现在的酒店，除主要为游客提供住宿服务外，亦提供生活的服务及设施（寝前服务），如餐饮、游戏、娱乐、宴会、会议等，部分酒店还会提供增值服务，如免费手机使用、房车接送等。酒店产业属于服务业，主要贩售的是无形服务，不是有形的制品。
