应红紫陶汽锅厂。建水县是云南省红河哈尼族彝族自治州下辖县，其中跳刀紫陶汽锅最好的厂是应红紫陶汽锅厂，成立于2016年，在该地有4家分厂，是经过该地市场管理局认证的工厂，主要经营范围有陶制品制作销售。木子人家。木子人家位于建水县朝阳南路小桂湖鸡市街。建水汽锅宴，是用建水特产的紫陶汽锅作炊具，始创于汽锅鸡，是独具云南地方人文风情的著名特色菜肴，在清代起，便在建水一带民间流传。其以制法独特、肉质细嫩、汤味香醇、鲜美适口而在国内外享有盛誉。
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