驾车路线:全程约7.2公里
起点:大庆东站
1.从起点向西北方向出发,行驶440米,右转进入龙凤大街
2.沿龙凤大街行驶360米,右转进入民生路
3.沿民生路行驶1.8公里,直行进入拥军路
4.沿拥军路行驶1.4公里,左转
5.行驶80米,右前方转弯
6.行驶1.9公里,右转
7.行驶630米,右前方转弯
8.行驶230米,左转
9.行驶430米,到达终点(在道路左侧)
终点:坑烤一条街
大庆位于东北黑龙江省,说起大庆的美食可能有人不知道,但是说起大庆的石油,无人不知了,大庆的铁人王进喜上了年纪的人都知道,大庆出石油。大庆是一座美丽的城市,街道整洁,绿化的非常好,磕头机是大庆建筑性标志,几乎用不了多远,就会有一台磕头机,这可是这座城市的亮点,那是在从地底下抽石油。大庆不光有石油,还有湿地公园,温泉疗养,大庆的温泉也是小有名气的。现在就说说大庆有什么美食吧。
1,大庆美食之一——坑烤
看到这张图了吧,就是用砖砌成这样的坑,用炭火烤,坑里放多种食材,可以是鸡,鸭,鱼,肉,也可以是各种蔬菜,绝就绝在一个坑里可以放肉,还可以放蔬菜,而且是同时放进去,同时拿出来,肉食烤的刚刚好,而且蔬菜也不过劲,老板放置食材的这种方法可真是技术活,根据坑里不同温度,放置食材的位置也不同, 不仅饱了口福,还饱了眼福。
这么多食材放在一起,很有食欲吧,品种不一样,但是会一起出锅,绝对是技术活。烤制时间会比较长,大概40分钟左右,耐心的等待,美食终于出锅了,热气腾腾,香飘四溢,考好的五花肉肥而不腻,外焦里嫩,一大盘都没够吃,烤鱼上桌绝对是原汁原味,表面微黄,鱼肉香嫩,烤好的地瓜,外表微糊,里面又甜又软,好吃极了,烤土豆吃起来那叫一个美,虽然身处黑龙江土豆生产地,黑龙江生产的土豆又大又面,非常好吃,但我还是真很少吃过烤土豆,土豆带皮放进去,考好的土豆表面已经有点黑糊,用手拍一拍土豆表面,表层的黑糊就脱落了,露出了焦黄的已经没有了皮的土豆,掰开土豆,外表焦脆,里面软绵,吃起来真是美极了,但是要注意,刚出炉的土豆很烫,最好手上垫点东西再拿,土豆还是趁热好吃,凉了就会有点回生,没有那么好吃了,烤鹅蛋不知道您吃过吗,我还是头一次吃,鹅蛋还能烤着吃,很期待鹅蛋的出炉哦,烤好的鹅蛋还真的比煮的好吃,敲去表面的蛋壳,露出黄橙橙的蛋白,咬一口哏揪揪的,真是每一种美食都有它独特的味道。如果您来大庆,这绝对是一道不可错过的菜品。
2.大庆美食之二——一口猪
一口猪顾名思义,就是用猪身上的零件做的菜,纯东北风味,杀猪菜是用五花肉,骨头肉,血肠,酸菜,粉条炖一大锅,五花肉炖的很烂,肥而不腻,猪血肠蘸着蒜泥吃,别有一番风味,粉条侵透了汤汁,更是好吃。锅包肉是这家店的一绝,绝对的老味道,扒猪脸很烂也很香。猪肝,猪心,猪舌,猪手酱的凉盘拼在一起也是味道独特。主食大饼子,大碴粥,芸豆饭也是超好吃的。
每逢节假日,有时会和朋友开车去大庆,不是为了别的,只是想吃那坑烤里的美食了。
大庆经六街小巷子在黑龙江省大庆市萨尔图区大庆新村经六街沃尔玛对面。大庆经六街小巷子是大庆经六街小吃一条街,街上有各种美食,吸引大家前来品尝,地址在黑龙江省大庆市萨尔图区大庆新村经六街沃尔玛对面,所以大庆经六街小巷子在黑龙江省大庆市萨尔图区大庆新村经六街沃尔玛对面。