“高姐”都高：165cm以上才能入选
自去年5月份起，上海客运段的“星探”们，就分别前往上海、江苏、浙江（微博）等地的国家正规大专院校举办京沪高铁“高姐”的专场招聘会。对“高姐”的选拔标准是：年龄19岁至22岁，身高165cm以上，大专以上学历、拥有普通话国家二级甲等或英语三级以上水平。这还不算，全部符合条件的美女，还要经过5道关卡，层层选拔，才能最终脱颖而出。
记者了解到，在上海客运段，将服务于京沪高铁的乘务员共有403人，其中270人是从3000多名应聘者中脱颖而出。另133人是从既有动车和沪宁、沪杭高铁列车中选拔出的优秀骨干。
“高姐”都“S”：形体好，都能客串“导游”
咬筷子、顶书、理论考试、技能考试、一笑必露八颗牙……“高姐”的培训工作，最初是请航空公司的培训人员，按照“空姐”的培训模式进行训练的。航空公司目前正和高铁“PK”正酣，咋还会派专人去培训呢？“高铁开通，对我们来说，也是相互促进嘛。”说到“替他人做嫁衣”，航空公司的负责人一脸郁闷。
“高姐”们每天训练挺辛苦，要从早上9:00，一直练到下午4:30，有36个项目要学习。不过辛苦总是有回报的，“高姐”们练出了好身材和好气质。“大家都遵守5S服务。”这个“S”和身材无关，是微笑（smile）、快速（speed）、标准化（standard）、真诚（sincere）和满意（satisfy）为主要内容的“5S温馨服务法”。
年轻点的叫小姐姐或者小哥哥，年长点的就叫阿姨或者大叔。
动车服务员分为列车员，餐饮，保洁。
他们需要做的工作有：
到站开门，开车前关门，保证乘客上下车安全；
整理次序，不要有人随意扰乱公共场所；
适当的做一些产品销售，如：零食，饮料，快餐，生活用品等；
负责车厢环境卫生；
解答乘客关于列车到站，运行时间等方面的问题；
