有了一条“珍珠项链”
西安的“回民街”，南京的“狮子桥”，武汉的“户部巷”，成都的“锦里”，重庆的“瓷器口”……几乎每到一座历史文化深厚的古城，都有一条响当当的美食一条街。但在古城绍兴，却少了一条这样的特色街。
越城区商务局有关人士说，绍兴打造地方小吃一条街的探索这几年从未间断过，但因为各种原因没有真正实现：劳动路特色菜出过方案，因产权问题夭折；府横街美食街也因产权不一只能放弃……
“打造地方美食特色街，也是地方文化展示所必需的。”绍兴市旅游经济研究所副所长刘翔说，一个城市要想让游客“停下来”“慢下来”，把本地市民“吸进来”，要么有好的旅游体验产品，要么有小吃特色产品。而从全国各地旅游城市来看，特色小吃街对游客量的拉动力太大了。
在刘翔看来，绍兴的特色小吃资源很丰富，但却是“养在深闺人未识”。这些美食小吃，犹如零星散落在民间的一粒粒珍珠，缺少一根集聚品牌的线把它们串起来。没有影响力的品牌，游客并不熟知，又怎么冲着绍兴的美食而来？
两块金字招牌支撑
最近，在鲁迅中路咸亨新天地进口处，冒出一家打着“城里头音乐餐吧”的绍兴菜馆。在咸亨酒店的另一边，同样新开出一家“绍兴小吃城”。另外，在鲁迅故里的东侧进口处，原先的药店、食品店同样改头换面成了美食店。
按照鲁迅中路特色街建设方案，咸亨新天地的美食文章包括两部分内容：以绍兴特色菜、名小吃为主体，适当引进外地特色美食品牌。“以后这样的小吃会越来越多。”咸亨集团董事长宋金才介绍，目前咸亨新天地内已经启动新一轮招商，计划安排6000多平方米的商铺重点引入绍兴各地中高档餐饮和特色小吃，打造绍兴“美食不夜城”。杭州的“外婆家”“胡庆余堂”，老字号的“重庆火锅”等品牌，目前也在洽谈中。
说起上虞，对于很多人而言并不陌生了，它是浙江省绍兴市辖区，地处绍兴东北部，浙江第四大河曹娥江纵贯全境，境内景色秀美，为典型的江南小城。上虞 旅游 资源丰富，到上虞 旅游 除了打卡舜耕公园、祝家庄、覆卮山景区外，“上虞文化 旅游 风情街夜市”是必打卡的。
这是我第二次到上虞 旅游 ，也是最深度的一次，境内景点几乎全部打卡，尤以上虞的文化 旅游 风情街夜市给我的印象最为深刻。
上虞文化 旅游 风情街，全称为中华孝德园文化 旅游 节·文化 旅游 风情街夜市，坐落在中华孝德园旁及景区内，早在去年8月份就已开市，时至今日已成为上虞最值得去的夜市及 旅游 新名片，在周边城市也有着一定的影响力。
伴随着夜幕降临、华灯初上，每周五晚上的文化 旅游 风情街绝对是上虞这座江南小城最热闹的时候，虽然现在是炎热的夏季，但夜晚时的上虞非常凉爽，到夜市游玩的人络绎不绝。
风情街夜市给人的感觉格外的古香古色，尤其是那些在灯火映照下的粉墙黛瓦的建筑，置身其中，还误以为走进了某个江南水乡古镇了呢。
风情街夜市主要集中在这一排仿古建筑中，全长约150米，由16个场馆、6个特色展区及丰富的应时应景主题组成，其中最特色的当属这里的乡镇馆，展示有上虞乡镇最特色的产品及手工艺等，相当于逛一逛这条风情街夜市，就可以把上虞最特色的东西一览无余。
漫步风情街夜市中，不由得让人想起唐宋八大家之一欧阳修的诗句：“去年元夜时，花市灯如昼；月上柳梢头，人约黄昏后。”
风情街上有一个网红点，它就是“遇见盖北”，相信很多人都听说过上虞盖北镇的葡萄，盖北享有“江南吐鲁番”、“中国葡萄之乡”、“中国葡萄第一镇”的美誉，在这里可以品尝到美味的盖北葡萄，这座建筑也很特色，全透明的玻璃房子，站在里面抬头即可看到星空。
除了乡镇特色馆外，向着中华孝德园的方向走去还可以看到许多的路边摊位，有泥塑、根雕、扎染、竹编、铜雕、剪纸、刺绣等，都是当地特色的手工艺，展示手工艺制品的同时，也在向人们展示着手工艺人的坚持、创新。
既然是夜市，又怎能少得了 美食 小吃， 美食 摊位可以说是最具人间烟火气息的地方，在每个烟火缭绕、香气四溢的小吃摊前总会聚集一群小朋友，当然也少不了吃货，谢塘香干、崧厦臭豆腐、夹塘大糕、章镇乳黄瓜、鱼圆、糯米蛋、干菜肉小笼包等当地传统及创新小吃无不刺激着大家的味蕾。
小城生活美，就美在这休闲惬意的夜生活中，夜市也是最能体现一个小城烟火气息的地方，而上虞的文化 旅游 风情街夜市不仅如此，还极富深厚的文化内涵，让前来游玩的人无不流连忘返。
走出风情街来到中华孝德园牌坊处，这里也已聚集了众多的市民及游人，因为在中华孝德园内也有众多的摊位绵延其中；白天的炎热早已散去，而此时大家却热情不减，畅游在这特色而独特的夜市中。
在中华孝德园内的摊位主要是花卉植物、四季鲜果、文创产品及当地特色传统小吃，品尝了当地的超mini的火龙果、夹塘大糕及美味的鱼圆，时至今日依然让人意犹未尽。
夹塘大糕，是丰惠镇夹塘村的特色小吃，是享誉上虞的著名 美食 ，至今已有100多年 历史 ，在当地每逢过年过节、拜寿婚嫁时，夹塘大糕都是当地很多人喜欢互相馈赠的糕点，吃起来柔软可口、香甜油润。
沿着中华孝德园内的水池边的小道上也都是摊位，一直蜿蜒向深处，如果要将这些摊位全部逛完的话，大约得1-2小时，可见这条风情街夜市规模之大、之火。
不知道，你有没有去过或听说过绍兴上虞的“文化 旅游 风情街”？对这条夜市有什么印象？如果有机会，你会到这里逛夜市吗？欢迎留言评论。
上虞市百官街道恒利路。上虞区，隶属于浙江省绍兴市，根据查询百度地图得知上虞恒利一条街在上虞市百官街道恒利路。上虞位于浙江省东部、绍兴市东北部，钱塘江南岸。东邻宁波市余姚市，南交嵊州市，西靠柯桥区、越城区，北濒钱塘江，与海宁市、海盐县相望，面积1403平方千米。
