唐人街,是华人在其他国家城市聚居的地区。在国外很多城市与国家都有唐人街的存在。
1、横滨唐人街(日本横滨市中华街)位于日本神奈川县横滨市中区山下町一带、具有140年历史的华人居住区,属于俗称的“唐人街”。居住在这里的约三、四千华侨中,以祖籍为中国广东省的为主。
2、旧金山的唐人街是美国西部最大的可与纽约唐人街相比的地方,都板街Grant Avenue和加利福尼亚街California Street交叉处为其中心形成。
唐人街以布什街Bush Street,鲍威尔街Powell Street,百老汇街Broadway,科尔尼街Kearny Street为范围形成一个区域。
3、加拿大温哥华唐人街(又称温哥华华埠)是北美洲继旧金山唐人街后面积最大的华埠。该区西接加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华市的中央商业区,北邻市中心东端,东临士达孔拿区;而市中心东端的广义覆盖范围也包括了华埠。
根据温哥华市政府的官方定义,华埠是大致以喜士定街和片打街之间的后巷(即前孖结街)、裕仁街、歌雅街和泰莱街为界。
4、巴黎唐人街(Quartier chinois de Paris),称为舒瓦西三角(Triangle de Choisy)或小亚洲(Petite Asie),位于巴黎十三区东南,这一带有许多高层公寓。
5、泰国的唐人街位于曼谷市西部,居住着约50万华人。这里也是曼谷最繁华的商业区之一。泰国唐人街长约两公里,具有浓郁的潮汕风情,流行潮州话。唐人街圣寿牌楼矗立在耀华力路东面入口处,高16.45米,牌楼的中央镶嵌着由诗琳通公主亲笔题写的4个中文大字“圣寿无疆”。
唐人街在泰国曼谷、菲律宾马尼拉、越南胡志明市、马来西亚槟城、新加坡、日本横滨、韩国首尔、澳大利亚墨尔本、美国波士顿、加拿大多伦多等地都有。
唐人街的形成,是因为华人移居海外,成为当地的少数族群,在面对新环境需要同舟共济,便群居在一个地带,故此多数唐人街是华侨历史的一种见证。
由于唐朝对海外的巨大影响,在宋代时,“唐”就已经成了东南海外诸国对中国的代称。历宋、元至明,外国将中国或与中国有关的事物称之为“唐”。不仅以“唐”作为“中国”之地的代称,而且称中国人为“唐人”。
唐人街对中华物质文化的传播
日用品、饮食、农产品、服饰等许多物质文化是通过唐人街传播到世界各地的。如服饰,应当说华侨华人起着服装模特的宣传作用。饮食文化更是通过他们经营的中华餐馆传播到各地的。
横滨唐人街更是被誉为“中国名菜饭馆街”,素有“食的天堂”美称。日本人常常来这里享受中国美食。这里的中国菜属于广东菜系,清淡可口。人们游览逛街时,吃着广东特色的叉烧包,兴高采烈。此外,受欢迎的还有广东烧麦。
由于日本人爱吃鱼,而上海饭馆的菜谱以鱼类为多,所以他们很喜欢上海菜。另外,“四川料理”中的麻婆豆腐在日本也家喻户晓。
以上内容参考 百度百科-唐人街