明天是2017年12月22日，人们将迎来大如年的 冬至 节气。自古民间有冬至一阳生之说，认为这一天是吉祥的好日子，因此对这一节令十分重视。那么就让 为你介绍， 江苏 江阴冬至食俗。
冬夜饭
冬至隔夜称为冬至夜，江阴人照例要在家里设斋、祭祖。冬至夜的冬夜饭，有的人家会邀集亲友聚餐。过去地主辞退长工也就在这天，故有冬至夜，有钱的吃一夜，无钱的冻一夜的民谣。
胡葱烧豆腐
江阴西乡及青阳等地冬至有一食俗，即在冬夜饭的菜肴中必有胡葱烧豆腐，俗语称：若要富，冬至隔夜吃碗胡葱烧豆腐。胡葱寓意郁郁葱葱、蓬蓬勃勃，豆腐在江阴方言中与兑富谐音。
馄饨
江阴人冬至吃馄饨取其混沌初开之意。传说盘古氏开天辟地，使气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取馄饨与浑囤的谐意，意思是粮食满囤，五谷丰登。
羊肉
羊肉性味甘、温，具有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等功效。江阴人冬至吃羊肉、喝羊汤，一个冬天都不会怕冷。
根据2021年3月6日江阴天气预报显示为小雨，这个天气是不合适钓鱼的。最佳选择钓鱼时间：
晴天、雨天对垂钓的影响
一般情况下，只bai要是晴天，除夏天中午和冬天的早晨、夜晚外，其它时间都较适宜钓鱼。阴天或小雨的天气，除冬季的早晨和夜晚外，其他时间也都适宜钓鱼。夏天阵雨之后也有利于钓鱼。但大雨和暴雨之后，含有大量泥沙的浑水流入，极不利于钓鱼。
三、风向、风速对垂钓的影响
除了寒冷的冬天外，在一般情况下，刮3级以下的东北风、东风、东南风，不论是白天还是夜晚都有利于钓鱼。而刮南风或西南风都不利于钓鱼，但在夏天的早晨或黑夜，冬天的中午还是可以钓鱼的。刮西风、北风的天气，一般不利于钓鱼，只有在夏天雨后，才可能有所收获。另外不论什么风向，只要风力达到5级以上，都不利于钓鱼。
四、气压对垂钓的影响
气压高低直接影响鱼类的活动。气压高时水中含氧量多，鱼儿感到舒适；气压低时水中含氧量少，鱼儿感到难受。因此在大风雨或闷热的低压天气下，鱼无心摄食而浮游在水的中、上层或躲在水草间休息。在春夏季节雨后天晴或在秋高气爽等高压天气时，鱼类活动量大，摄食能力强，有利于钓鱼。
五、温度对垂钓的影响
鱼类的生长、发育、繁殖都受到水温的影响，鱼的体温也随着水温的变化而改变。一般淡水鱼适宜的水温在12～20℃之间，当水温降到5℃以下或超过30℃时，超出了鱼儿适宜生存的范围，便很难钓到鱼了。
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