猫山王的产地是马来西亚,是知名的水果品种。关于它的由来,还流传着一个很简短的小故事。
水果家族中,要数榴莲争议最大了,有人喜欢有人讨厌,喜欢它的人不在意那独特的气味,讨厌它的人就连看一眼都不愿意。在榴莲中,有一个品种名为“猫山王”,你知道它的产地在哪里吗?
详细内容01猫山王这个名字和马来西亚的野生保护动物花面狸有关,为什么这么说呢。因为花面狸在马来语中的读法读作“musang”,直译过来就是“猫山”,与它读音一致。这花面狸有一个特长,就是能够鉴别榴莲的好坏。当地人还特地做了一个小实验,他们将没有食用的榴莲,送到关在笼子中的花面狸面前,由它来辨别该水果的好坏,结果这只小花面狸刚闻第一口,就高兴地又跳又叫,所以人们认定它就是最极品的“猫山王”,故猫山王榴莲的名字由此而来。
02在马来西亚,一共有北、南、中这三个地区在生产猫山王榴莲,即北部的槟城,南部的柔佛和中部的彭亨州,但三个地区中,要数中部彭亨州生产的猫山王榴莲品质好且最好吃,究其原因是在彭亨州,那里的土壤、气候和海拔都恰到好处,其他两地或多或少还欠点火候,榴莲在这种环境下诞生,自然就有了美味的口感。
03一般来说,猫山王榴莲有如下几个特点:一是它们的体积都偏小,重量一般在2.5kg左右,果皮的颜色为绿色。与其他普通榴莲不同的是,它的底部会有一个明显的五角星印记,用比较流行的话来说,就是它的专属logo,且只有猫山王有。极少情况下,会看到六角星的图案或者任何图案都不显示。二是猫山王不会像普通榴莲一样散发出浓烈的臭味,它是一种清香味,果肉呈金黄色,吃的时候会有一点苦味,先苦后甜的感觉会让你还想再吃下去。三是猫山王的果核很小,和大人的拇指一般粗细。类似于“吮指”的形象。
04最后想说的是,榴莲虽然是名副其实的“水果之王”,但是它的属性还是算热性,吃多了会造成上火和其他一些身体不适的状况,正常一次不要食用过多,一块或半块就好。同时也要注意不要和其他食物一起食用,如牛羊肉、可乐、螃蟹等,严重的话很有可能导致发生心脏病猝死。
1、马来西亚猫山王有3个主产区:北部的槟城,南部的柔佛,中部的彭亨州。
2、虽然马来西亚很多地方都产猫山王,但是只有彭亨州所产的猫山王品质最好吃,尽管彭亨州不是猫山王的原产地,但是现在彭亨州俨然成为了猫山王原产地的代名词。
3、彭亨州里,品质产出较好的地方是劳勿县和文冬县,不是说只有这两个地方有好质量的猫山王产出,而是这两个地方产出好质量的猫山王的比例比较高,这跟当地的土壤,气候,海拔息息相关。