我在福建漳州也待过一段时间，感觉他们那边的特色小吃还是蛮多的，但在口味上来说，我个人是有点吃不惯的，可能是我比较重口味的原因，总感觉漳州那边做的小吃，没有什么味道，而漳州那边比较出名的特色小吃，是有下面几种的
第一种特色小吃就是：
漳州卤面了，这个漳州卤面，在漳州那边已经有1000多年历史了，可以说是漳州传统的特色小吃了，而且漳州卤面的制作过程，是非常讲究的，用的面多是纯碎的碱面，在配料上还配有猪大肠，笋干，大肉等等配菜可以选择，不过漳州卤面的最大特色，就是碗里那一点的卤汁了
第二种特色小吃就是：
四果汤了，吃四果汤的最好季节就是夏季了，什么是四果汤了，简单来说，就是在一个杯子里放点冰块，在放几种水果到杯子里，就是所谓的四果汤了，而且在吃四果汤的时候，还要把这些水果和冰块搅拌开来吃，那样吃起来才会冰冰爽爽的很是解暑
第三种特色小吃就是：
面煎粿了，这个也是漳州那边传统的特色小吃了，我在其他地方还真没有见到过，这种面煎粿的外表是一层油炸的皮，里面是馅料，吃起来的话个人感觉咸的口味要好吃点，甜的感觉吃不习惯
要说漳州哪里比较好玩的话，个人比较推荐去中山公园那边，应为那里是漳州的一大特色了，全是古老的风景区，还是有一定的历史文化的，基本每天多会有许多游客去那边游玩的
而且这个地方，还有着专门的小吃街，基本漳州比较有名的小吃，在这里多可以找到的，在价格上和外面卖的还差不多，贵不了几块钱的，在我个人看来，这里算是一个比较平民化的风景区了
手抓面，豆花，猫仔粥。根据百度百科查询到，漳州东南花都附近好吃的有：手抓面是漳州小吃名录中具有地方风味的小吃之一。它将黄油面条摊成手掌大小，然后根据用餐者自己的口味搭配甜酱、沙拉酱或花生酱。味道非常丰富。豆花是漳州人最喜欢的小吃。当大肠、干竹笋和胡椒被加入其中时，它尝起来非常光滑和美味。猫子粥不仅在漳州很受欢迎，也是福建省非常受欢迎的小吃。香味非常诱人。
东南花都占地10000余亩，是国家4A级旅游景区、全国农业旅游示范点、4星级乡村旅游景区，全国青少年农业科普教育基地，是历届国家级盛会—海峡两岸农博会·花博会的举办地。
