赣南脐橙是江西省赣州市特产,国家地理标志产品。
赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界。赣南脐橙有三个主产区,安远、寻乌、信丰,而安远是赣南脐橙种植面积最多的主产区。
1、信丰产区
信丰县是赣南脐橙的发源地,信丰脐橙被誉为赣南脐橙的“橙中之王”,果皮光鲜、果大无核、肉质脆爽、橙香扑鼻,素有“脐橙进房,橙香满堂”的美誉,是名副其实的果中佳品。
目前,信丰已建成以国道和京九线为核心的百里脐橙种植基地,赣南脐橙种植面积15万亩,是信丰县农业产业化的龙头。
2、寻乌产区
寻乌也是赣南脐橙的种植大县,寻乌有“脐橙出口基地县”的美称,远销新加坡、俄罗斯等全球80余个国家和地区。寻乌脐橙皮薄、味香、橙红鲜艳,具有优良的口感和品质。
3、安远产区
安远赣南脐橙产区是无公害脐橙示范基地,安远产区脐橙种植面积达31万亩,其中优果率97%,并建成万亩基地9个,千亩基地81个。而且,安远适合种植脐橙的山地面积大,植被丰富,土壤肥沃,是优质脐橙种植区域。
赣南脐橙的起名
赣南由于其得天独厚的土壤条件,生产的脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达74%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。
与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高1~2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点,由于品质优良,风味浓郁,富有香气,深受欢迎,无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙。
中国脐橙比较出名的产区有秭归、信丰以及赣南等。全球有100多个国家和地区生产脐橙,其中主要的有美国、巴西、西班牙、墨西哥、以色列、意大利、南非、阿尔及利亚、澳大利亚和日本,中国脐橙的主要产区是湖北、重庆、江西、湖南和四川等地,广西、福建、浙江、云南、贵州也有脐橙生产。