1,西关清真寺的牛肉馍,怪好吃来,好多人都是坐车专门上那去吃
2,喷泉-嘛糊,最喜欢喝喷泉的嘛糊,因为喷泉的马虎不泄还香.种味道很亳州!喷泉是个好地方,现在虽然扒了,但我仍会叫它几十年,喷泉,抹不掉的回忆
3,北门口的兔子肉,门口的兔子肉是我感觉最好吃,硝盐奄类比碘盐奄类吃住好吃.虽然不健康。
4,大禹首类烫面角,这个实在没有话说了
5,2中门口类烧饼和炸串
6,麻辣烫,亳州类麻辣烫跟一般地方的不一样,稍微弄几个菜呼哧都上来一大盆。以前都是多要点茼蒿,茼蒿不缩水,烫几块钱都管叫一个乐队
7,商贸城的凉皮,现在卖凉皮类少了,都被牛筋面顶类,薄薄的皮子+上大窟窿小眼睛的面筋豆芽黄瓜。。。
8,新华路上类娃娃鱼,小时候喜欢喝,现在也不是很感兴趣了。
9,炒凉粉,实在不知道那个类好吃以前北门口类好吃,逢年过节上大姨奶家拜年都搁那个花自己类压岁钱吃东西,还有以前牛市,管买着两毛钱一大张类洋火皮,还有1块钱一个类洋火炮,反正那边类东西啥都便宜,卖花类卖炮类啥都有。。后来都搬大行去了
10,夏侯巷类板面,羊蹄子板面,味道很重
亳州菜以徽菜为主,徽菜擅长烧、炒、炖、重油炒,讲究火功。亳州的小吃非常丰富。牛肉馍、油炸馍、麻花、小跑肉、锅盔……风味独特。
亳州的牛肉馍味道不错,还有狗肉汤、烧饼、麻糊(谐者,当地人说是用五谷磨粉后加粉条、花生等做成的),真的很棒,只是要注意多吃点大。
小吃街在海顿大酒店后面的巷子里!
金城烤鸭店二十多年的经营,享誉亳州美食界的金城烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为90分钟左右。其成品特点是:刚烤出的鸭子皮质酥脆,肉质鲜嫩,营养丰富,飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的金黄色,油光润泽,赏心悦目。诸君一尝保证满意。地址:光明路175号。