血橙在中国的主产区在四川省内江市资中县。资中血橙种质为塔罗科血橙,1992年自意大利引进,经过26年的本地化培育已具有本地特性,其品质已大大超越意大利血橙,因此正式定名为资中血橙。
资中血橙
资中县地处四川盆地沱江中游“腹心”地带,距成都140公里,地理位置优越,交通便捷,成渝高速公路、321国道、成渝铁路及沱江横贯全境,自然气候条件优越,四季分明,雨量充沛,日照充足,是柑桔栽培的适宜气候区。
该县63.44万亩旱地中,适宜柑橘种植的紫色土类有46.75万亩,占73.7%,最适宜柑橘种植的灰棕紫泥土21.65万亩,占紫色土的46.3%,这类土壤母质好,土质肥沃,保水力强,适宜柑橘优质高产。
资中血橙主要以晚熟为主,是柑桔类唯一经历了一个完整的二十四节气的品种,皮薄多汁、营养丰富、果汁含有丰富的花青素、维生素、胡萝卜素。资中血橙果实较大,单果一般在150-200克左右。果肉颜色独特,果肉为紫红色,色泽鲜艳、风味浓郁玫瑰香。
血橙主产非洲北部和欧洲南部地中海沿岸各国,中国各地有大量栽培,在中国的主产区为四川和江西。血橙是芸香科、柑橘属、甜橙种中的一个栽培品种植物,喜温暖,喜光,较喜湿,但不耐水涝,果实为果圆球形、扁圆形或椭圆形,果肉成熟时为橙红或紫红色,味甜或稍偏酸,果皮难或稍易剥离,中果皮的颜色血红或暗紫红色。
血橙的主要品种
1、塔罗科血橙,原产意大利,1965年我国首次从阿尔巴尼亚引入,1972年后又从意大利、阿尔及利亚引入,其果实倒卵形或短椭圆形,果梗部有明显沟纹,单果重150克左右,果色橙红,较光滑,果肉色深,全为紫红,脆嫩多汁,甜酸适口,香气浓郁,作为晚熟甜橙,是我国大力推广的优良橙类品种。
2、玫瑰血橙,原产于意大利,宜温暖、不耐寒、较耐阴,要求土壤土层深厚(60cm)、肥沃,具有果大、质优、晚熟、丰产、适应性广、栽培容易、抗病性强等特点,带有玫瑰味道、玫瑰芳香、玫瑰色彩。
根据你提出的问题,我将做出以下回答。血橙是引进中国的非常受欢迎的水果,是普通橙子的变种,还有另一个名字:红色橙子。血橙和普通橙子最基本的区别是果肉,普通橙色黄白色果肉,汁液透明,血橙的果肉和汁液都是鲜红色的,血橙体积小,表面往往有小凹点,但也可能很光滑。血橙比一般橙子更难种植,产量少,价格会高于一般橙子。
从营养价值来看,血橙的营养价值也高于普通橙子。不仅含有丰富的维生素C,还有维生素E、-胡萝卜素类黄酮等多酚化合物。具有抗氧化、抗紫外线损伤、改善肤色的作用,非常适合老人、妇女、儿童消费。从成熟周期来看,血橙通常比橙子晚一个月左右成熟。在口感上,大部分消费者认为所学的口感比普通橙子稍好一些。
血橙区分红色和黄色的橙子。营养价值很高,补血好,一个血橙可以吃两种味道,红色甜,橙色酸。
血橙血色从底部开始向上上色,通常从12月开始上色,很多地方受天气影响,果农采摘水果,摘下后放入内部,就会慢慢上色,全部变成红色。
这是因为芋科血橙,天然红色果肉清澈,颗粒明显,天然血红含有丰富的花青素,含量是普通橙子的3 ~ 5倍。
第一次听到血橙的时候,以为是红色的,像红油一样,收到自己买的血橙后,果肉真的像血一样,有点吃不下,所以知道后才知道。
血橙属于葡萄柚和橙子嫁接品种。营养价值远高于普通橙子。主要分布在四川、江西、赣南、湘南、浙江等地。新鲜的血橙呈红色或紫色,有明亮的红色条纹,甜美多汁,甜美成熟的时期完全甜美,几乎没有酸味。
对于血橙和普通橙子,是橙子的变种,通常被称为红色橙子。它们是两种健康高的水果,有健脾健胃、清肺化痰、乳液、保养颜等优点,对身体有很多好处。下面是具体的差异。
外形略有不同。富脐橙果肉呈圆形或来源型,血橙色果肉为短椭圆形或附卵圆。血橙的水果比脐橙小,最大的果面直径只有75厘米,脐橙最大的果面直径可达100厘米。
从成熟周期来看,血橙比一般脐橙成熟一个月左右。血橙的自然成熟是春节前后,而普通脐橙在11月末左右,血橙比脐橙多一个月的自然生长周期。
果皮颜色不同:血脐橙皮与普通脐橙一致,但果肉为红色,血橙储存血液时,果皮呈紫红色。差异4
纸浆不同:普通脐橙浆是自然的金黄色。血橙色果肉有明显的红色条纹。