潮州美食一条街在哪里？

位于潮州市湘桥区新洋路与电云街交叉路口北侧(万达花园)。潮州丽江两市旅游建立战略合作关系为期一个月的市学习考察小组赴丽江市挂职学习活动于日前圆满收队。学习期间，市文物旅游局和丽江市旅游局签订了旅游合作协议，初步建立起两地旅游共建共赢机制。

发展

根据协议，双方将在旅游人才培养、营销推介、潮州美食、交通设施和优惠政策等方面开展广泛合作，互相开通无障碍旅游服务，力促丽江机场与揭阳潮汕机场开通旅游专线直航。

丽江市旅游局承诺，将在丽江市设立潮州美食一条街，全力协调潮州饮食企业在丽江投资、开店等有关事宜；积极推动两市旅游企业合作，组织旅行社、星级饭店、旅游景区在经营管理、市场促销、服务技能等方面开展交流学习；

开展旅游管理人才交流研讨和培训，互相输送干部挂职学习，提高旅游从业人员的经营管理水平和综合素质；共同打造旅游精品和品牌，实现两地旅游经济共赢发展。

说夜宵是潮州夜晚的正确打开方式，主要是从美食上来讲的。潮州算是全国最著名的小吃地区，是大多数吃货都想去的地方。而想要吃到潮州真正的美食，夜宵是你的不二选择。像是蚝粥、油炸豆腐、猪杂汤、拌粿、牛肉火锅等，都是去潮州必尝的美食。另外就是潮州的天气，白天非常炎热，大多数人都喜欢在晚上出来逛街。

潮州正确的打开时间是夜晚，这里夏季多雨、炎热，白天根本不适合出行。大多数女孩子逛街、男孩子聚会，全都是在晚上。而到了晚上，潮州的美食就会全部在夜宵上呈现出来。俗话说“不到长城非好汉”，这是对旅游人士和爱好风景的人而言。而对于喜欢吃的人来讲，这句话就应该是“不到潮汕非吃货”。而潮州就是潮汕地区，夜宵最丰富的地方之一。

无论是哪个地区的人，都无法抵抗夜宵的诱惑。潮州人本身就很会吃，加上天气的影响，这里的美食大多数会在晚上出现。大街小巷随处可见大排档，各种美食呈现在你的面前，让你无法拒绝夜宵的诱惑。别的地区可能是以风景、商场、特产为主，潮州则是以夜宵为主。丰富的夜宵品类，能充分满足你的味蕾。个人觉得潮州最好吃的，就是牛肉火锅。每次来这里，牛肉火锅都是我必去的地方。

潮州地区有很多美食，个人比较喜欢的有蚝粥、油炸豆腐、拌粿等。蚝粥就是蚝仔做成的粥，味道极其鲜美，可以说是潮州最好吃的粥；油炸豆腐在全国各地都很常见，不过潮州的很有特色，外表酥脆内里软嫩，配上潮州人独有的吃法，非常享受；拌粿是潮州地区的特色，加上花生酱、芝麻酱，会让它的味道升华。除此之外潮州还有很多特色美食，吃货们有机会可以去尝尝。