·面食类：
艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等
·火锅类：
豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等
·油煎类：
油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等
·饮品类：
酸梅汤、莲子粥 等
在宁乡大成桥镇，有几家都很不错
有建明蛇馆，沩鑫大酒店，龙王大世界等
建明蛇馆最老牌，价格在200左右一斤，但以前请客去过一次那里包厢太旧了，呆了一桌的客人都
去都有点尴尬。
沩鑫大酒店在镇上，包厢很上档次，所有菜原材料都很实在讲究，价格180左右一斤，还有很多野味，全都都活杀，瓦子鱼桂鱼也很不错。
龙王大世界也在大公路边上，180左右，口味也好吃，二楼靠窗包厢环境还不错。
其他在大成桥的还有老字号龙馆等，老字号其实只是名字而已。
其实一条蛇 不是都有4斤，1.5-2,5斤的蛇肉切块大小刚好合适下口。一般三人左右一条两斤多的蛇就差不多了。大多乌蛇和大王蛇蛇都在2，3斤左右。
