中国河田鸡为什么被列为世界五大名鸡之一?

全球老虎日2023-03-24  22

长汀河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种,以稻谷、玉米等粗粮为主要食物,适合在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养。 长汀河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,其它地方的羽毛金黄发亮;具有较高的营养价值,含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。

田鸡,顾名思义,一般在田里(尤其是水田)出没。那里有很多青蛙爱吃的昆虫。

不过现在化肥农药猖獗,田里田鸡的日子不好过。

为了满足人们的口腹之欲,田鸡养殖场四处崛起。

所以,现在应该这么说:田鸡一般在养殖场里出现。

1、青蛙和田鸡的形态区别

青蛙:青蛙的体长约70-80毫米,雄性略小,头长略大于头宽,吻钝圆而略尖,吻棱不显,眼间距很窄,前肢短,批端钝尖,后肢较短而肥硕,胫关节前达眼部,趾间几乎为全蹼,背面的表皮呈黄绿、深绿或者是灰绿色,表皮比较光滑。

田鸡:田鸡个头长得魁梧壮实,雌性比雄性大,体长可超过12厘米,体重250-500克,皮肤较为粗糙,头部及体侧有深色不规则的斑纹,背部呈黄绿色略带棕色,有十几行纵向排列的肤棱,肤棱间散布小疣粒,腹面白色,也有不规则的斑纹,咽部和胸部还有灰棕色斑,前后肢有横斑,趾端尖圆,趾间具全蹼,前肢粗壮,指垫发达,呈灰色,雄蛙具外声囊一对。

2、青蛙和田鸡的繁殖区别

青蛙:青蛙的繁殖期为4-7月,产卵的高潮在4月间,一般在降雨前后和黄昏时开始鸣叫,引诱雌蛙抱对产卵,卵多产于秧田、早稻田或其他静水域中,偶尔也在缓流水中产卵,每1卵块有卵2-3.5千粒,多浮于水面,卵径1.7-2.0毫米,蝌蚪体笨重,尾肌弱,尾鳍发达,尾末端尖圆,约经2个多月完成变态。

田鸡:田鸡的繁殖期为5-8月,冬眠苏醒后,立即进行繁殖活动,在水中进行体外受精,卵孵化后成为蝌蚪,具有一系列适应水中生活的幼体特征,而且随着发育阶段的不同,形态特征也随之而变化,蝌蚪经过变态发育为蛙,然后再转移到陆地生活,生活史包括卵、蝌蚪和蛙三个阶段。

3、青蛙和田鸡的产地区别

青蛙:青蛙主要分布在江苏、浙江、江西、湖南、湖北、安徽、山东、山西、河北、四川、重庆、贵州、福建、广东、黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古等地。

田鸡:田鸡的分布范围较广,中国在江苏、浙江、湖南、湖北、安徽、广东、广西、贵州、福建、台湾、云南、江西、海南、上海、河南、重庆、四川和陕西南部等地均有分布,在国外还见于南亚和东南亚容一带。

4、青蛙和田鸡的食性区别

青蛙:青蛙是杂食性动物,其中植物性食物只占食谱的7%左右,动物性食物约占食谱的93%,主要食物有稻卷叶虫、稻螟、稻苞虫、粘虫、玉米螟、棉红铃虫、萍灰螟、眉蚊夜蛾、稻眼蝶、稻负泥虫、稻象鼻虫、金龟子、瓢虫、白背飞虱、灰背飞虱、稻黑蝽象、褐背飞虱、稻潜叶蝇、萍摇蚊、果蝇、蚊等。

田鸡:田鸡的食物种类很多,其中主要以鞘翅目昆虫为食,约占食物量的36%,其他包括有蜘蛛、蚯蚓、多足类、虾、蟹、泥鳅以及动物尸体等,令人难以致信的是它还吃泽蛙、黑斑蛙等蛙类和小家鼠,而且它们在虎纹蛙的食物中占有很重要的位置。

扩展资料:

青蛙是背部颜色大多青色或有条纹的蛙,田鸡大多数地区是指一种类似于懒蛤蟆的蛙类,叫虎纹蛙,比青蛙要大。虽然它们的习性很相似,但是完全两个不同的品种。从价格上来说,青蛙价格低,田鸡价格高。田鸡野生数量要比青蛙少的多,市场价格也高出很多,是目前人工养殖青蛙中的好品种。

参考资料:百度百科-青蛙  百度百科-虎纹蛙


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