霸州特色美食小吃：素冒汤
汤汁酸辣浓郁，咯吱和丸子炸的焦脆，先盛好汤，然后再抓一把咯吱、丸子撒在汤里，注意吃的时候要连咯吱带汤一起吃，边品味汤汁的酸辣边咀嚼咯吱的酥脆咸香，吃的那才叫一个带劲过瘾。
这可是咱大霸州街头巷尾都能看见和品味到的一道美食！小伙伴们肯定都吃过吧！
霸州特色美食小吃：吊炉烧饼
有了素冒汤，与之相配的当然是刚出锅的吊炉烧饼，外表酥脆，夹素菜夹肉都很好吃，咬一口，香的掉渣！有的小伙伴说吊炉烧饼，后两间的最后吃，这个小编还真没吃过！
霸州特色美食小吃：狄家点心
这是文安狄家糕点，但霸州超市都有卖，每次去超市都要买两包，超级好吃，秒杀稻香村！外皮酥酥的，而里面的馅料却非常绵软！一口咬下去，那种酥中带软的口感，外加各种口味馅料的香甜，真是吃一块都不过瘾！
霸州特色美食小吃：胜芳松花蛋
胜芳松花蛋，那也是非常著名的哦！吃松花蛋的时候要拍上点蒜提味，倒上一些生抽、醋，淋上点香油，也是非常好吃，家里宴请客人，可以说是非常棒的一道凉菜！
霸州特色美食小吃：胜芳蟹
胜芳蟹,原产自河北省的胜芳镇,白洋淀原来分为东淀和西淀,胜芳镇所临的就是东淀,这里的河蟹由于距入海口的距离适当,水质良好,当时的生态适合河蟹生长,所以胜芳的河蟹曾居全国的河蟹之首。胜芳蟹是一个统一的名称，不论是否是胜芳本地生产，只要是白洋淀东淀的河蟹均统称为胜芳蟹。分布地域及食用情况
胜芳蟹，学名“中华绒螯蟹”，与胜芳蟹齐名的淡水蟹还有阳澄湖的清水蟹和崇明的-蟹。世界上各大江湖0有300多种螃蟹，可供食用的大约有20来种，而最负盛名的是我国“中华绒螯蟹”。 每年中秋节前后，是胜芳蟹上市的旺季，胜芳蟹的主要市场在河北省霸州市胜芳镇，目前由于河道常年枯水，生态环境的变化，胜芳蟹已经很少见到了，不过如果国庆节长假到胜芳镇，还是能吃到的。
霸州特色美食小吃：胜芳藕粉
过去东淀盛产菱藕，用白莲藕所加工成的藕粉独具风味。冲出的面茶润滑爽口，藕气芳香，营养丰富，属滋补佳品。胜芳藕粉曾在“万国博览会”上获奖。是中国最早的名牌食品之一。
霸州特色美食小吃：堂二里葱花饼
堂二里葱花大饼是一绝：诱人的油炸葱香，油软多层儿的面儿质，口感那叫好，吃上一顿儿想下顿儿，那叫上瘾，如今，山南海北的客全都应了这一口儿，只要途经堂二里，就挡不住这“十里闻香”的葱花大饼的诱惑，非吃上一口不行------
特色？饭店？早点：你可以去陈记、红旗，这的烧饼素冒绝对是经久不衰的
正餐：
1、天翔路靠近中心市场的尚品肥牛，可谓物美价廉
2、重庆德庄的火锅，好吃，就是贵
3、合家欢烤鸭店，这的家常菜好吃量大，价格也很低（天翔路靠近迎宾那里)
4、大连小鱼港的海鲜
5、辣婆婆的水煮鱼
6、粗茶淡饭他家的东西很有特色，就是看着不上档次，那粥绝对好喝
7、106国道上的铁锅门，嘿嘿，以辣为主，但是也有不辣的，一锅出很划算
8、小肥羊不用说了，哪都有，貌似不算特色
9、火车站附近的鲜速利也是火锅，一人一锅，也可以
10、农行（总行）后面的一锅出，总是人满为患
11、步行街里面，就是好运来蛋糕房那边的大院里面的火锅味道也很好
12、另外还有隆泰小区南门附近的全乐小锅馆
什么明珠那边的过桥米线什么的就不用说了，小吃，不算饭店了
霸州是一座美丽的城市，这里环境优美，道路整洁，垃圾分类明确，当我们走向一个接一个旅程时，便不由自主停下脚步去感知霸州的风景，闪烁的霓虹灯，络绎不绝的人群，川流不息的小汽车。霸州的天空是蔚蓝色的，白云变幻莫测，微风习习唤醒沉睡的大地，这里美丽的风景遇上特色的美食，让人们流连忘返，垂诞三尺。
你是否对霸州充满了期待，那么让我们满怀着憧憬来了解下霸州的美食吧。
NO1,胜芳蟹
霸盛胜芳蟹可不一般，有一道别具一格的菜叫做“清蒸胜芳蟹”，青岛光年间，北京“正阳楼饭庄”比较有名的一道菜，曾赢得过很高的声誉。在霸州只要来到胜芳古镇必定要尝一尝胜芳蟹的美味，肉质细嫩、味美鲜香。主要是还是因为胜芳水路资源比较丰富，东通海河，西通白洋淀，也是著名的水乡，著名的螃蟹产地。
NO2,素冒汤
从字面意思外地人根本看不出来素冒汤到底是用什么做的，这也是霸州比较有名气的小吃之一，到霸州的游客千万不要错过品尝素冒汤的机会，素冒汤里面有很脆的炸的面片,还有丸子和香菜、豆芽了。美味诱惑不说,吃过之后总是令人心神向往。
NO3，花生糯米糕
霸州特色点心，很受欢迎，本地人也非常爱吃，平时走亲戚串朋友也是比较典型的礼品之一，入口香浓、营养丰富。
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咱们的大霸州，很多菜系不像重庆、武汉、西安那样泾渭分明，因为古代的霸州是重要军事基地，战乱导致民族大融合，因而霸州饮食文化得到多种地方文化的融合。所以就出现了霸州餐饮百家争鸣的繁荣景象，换句话说呢，除了本地特色美食，就是在霸州，啥样的菜都有！未来，霸州可以吃遍天下。
如果你也是美食爱好者，不妨来霸州置业，处于北京、天津、雄安新区三角核心地带，更多的饮食文化也会带入霸州，大街小巷也好，高阁雅座也罢，总能找到各种特色的饮食，而且霸州建设越来越发达，拥有成熟的生态规划底板，新小区很多都建设起来了，未来 霸州楼盘 前景有待可期。霸州置业可以通过霸州找到合适的房子
