海底捞营业时间一般是从早上10:00到晚24:00，部分门店营业时间在早上9：00到次日7：00。
2019年10月1日后，海底捞面向的大学生优惠政策是周一到周五的22：00到次日的7：00大学生可享受7.5折优惠，而周六周日的22：00到次日的7：00，只能享受到8.8折优惠。
服务特点
1、服务态度：因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手；免费饮料、零食和水果。
服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。 服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
2、味道地道，特色突出。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。
价格方面，地区不同，略有差异。
大部分店有自助调料台，有约20余种调料，您根据自己的口味喜好，任意调配；另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等。
以上内容参考：百度百科-海底捞
海底捞各门店营业时间不同，有些店是24小时营业，但是大部分门店营业时间在早上10:00到晚22:00。如果有半夜吃海底捞的需求的话，就可以电话询问一下周边的海底捞门店，看是否有24小时营业的。
