张家界最繁华的街道：步行街，在这里有一个叫三角坪，张家界比较有名小吃街，人民电影院那里，有名的夜宵一条街。
特色小吃：
1、酸炸鱼，是土家族及苗族的一种鲜为人知的美食。色泽金黄，味道又酸又香，十分可口。
2、三下锅，当地特色的，吃法分干锅与汤锅之分，干锅无汤，麻辣味重，不能吃辣的人最好别吃。下三锅菜系选择广泛，有专门的豆腐店、肠子店、猪肚店等。多为多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮而成。
3、合渣，又称“菜豆腐”，是土家族人常吃的一道菜。将黄豆用水泡胀，然后用石磨磨碎成糊状，入锅加适量的水用温火煮熟，之后放入事先切好的南瓜叶沫或萝卜菜叶沫，稍煮即可。这道菜虽做法简单，但营养价值极高且味鲜美。
扩展资料
张家界必去的景区景点推荐：
一、金鞭溪景点——神鹰护鞭
神鹰护鞭位于张家界国家森林公园内，金鞭溪畔，两座石峰相连，左边山峰形似一只展开翅膀的老鹰，右边的山峰形似一根神鞭。
二、天子山景区——御笔峰
天子山景区御笔峰是张家界石英峰林地貌的典型代表，位于天子山，几座细薄坚挺的山峰非常有型，形似几只倒插的毛笔。
三、仙女散花
仙女献花被誉为仙女的化身，向王天子的爱妃，形象逼真、惟妙惟肖，犹如一位楚楚动人的佳丽。
三角坪好。
1、名气方面：张家界最繁华的街道是步行街三角坪，是比较有名小吃街，人民电影院也在那里，是有名的夜宵一条街，有酸炸鱼，三下锅等名菜，游客非常多，有发展前途。后溶街小吃范围有限，不如三角坪名气高。
2、交通方面：三角坪背靠湖南四大水系之一澧水，临近张家界最大的城市公园，大庸桥公园，交通便利。后溶街车子乱停放，导致交通堵塞。
